Editada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
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Fichas Practicas Ae

CEBOLLA CHATA DE USTÉS Allium Cepa L.

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by Revista Ae
PROCEDENCIA Noreste de Navarra, municipio de Ustés-Ustaize. Extendida por los alrededores: comarcas  del Almiradío de Navascués- Nabaskoze y Valle de Salazar- Zaraitzuko ibarra. DESCRIPCIÓN Cebol...
PYTHIUM OLIGANDRUM – Ficha INSUMO

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by Revista Ae
El jardín profundo: ahondando en nuestra ignorancia

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by Revista Ae

Entrevistas

Entrevista a José María Egea Fernández: Necesitamos las leguminosas para superar el hambre y la malnutrición en el siglo XXI

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by Revista Ae
Entrevista a Laercio Meirelles: “No cierro los ojos a la realidad pero apuesto por un futuro agroecológico”

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by Revista Ae
Entrevista a Arturo Martín Rodríguez: : “Las administraciones deberían promocionar activamente la legumbre”

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by Revista Ae
Entrevista a Eduardo Sevilla: El sistema liberal se muestra incapaz de resolver necesidades básicas como la alimentación mundial

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by Revista Ae

Ganadería Ecológica

La ganadería caprina en el monte mediterráneo

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by Revista Ae
Yolanda Mena Guerrero, y Juan Mauel Mancilla-Leytón   La importancia de las cabras en los sistemas agrosilvopastorales La cabra fue el primer ungulado en ser domesticado y ha pastado el ...
Diferencias productivas de leche con vacas de raza Frisona en ecológico en el Norte de España respecto a otros sistemas

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by Revista Ae
La huella de carbono en explotaciones de ovino de leche de Castilla y León

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by Revista Ae
Las leguminosas en la alimentación de la ganadería ecológica

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Producción vegetal

Sistemas agroforestales, silvopastoralismo y agroecología en Galicia

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by Revista Ae
Antonio Rigueiro-Rodríguez, María Rosa Mosquera-Losada Universidad de Santiago de Compostela   SISTEMAS AGRO...
Efectividad de la gestión de los cultivos de cobertura mediante el roller crimper en condiciones mediterráneas

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by Revista Ae
D Navarro-Miró, JM Blanco-Moreno, B Caballero-López, L Chamorro Lorenzo, A Pérez-Ferrer, FX Sans Serra La incorporaci...
Agroforestería: incluyendo plantas y animales en la producción agroecológica

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by Revista Ae
Gerardo Moreno Asociación Agroforestal Española INDEHESA, Universidad de Extremadura   La disrupción de los...
Contribuciones cruzadas de la agricultura ecológica a la transición agroecológica

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by Revista Ae
Bellon Stéphane Instituto Nacional de Investigación Agronómica (INRA)   En los últimos años, la Agroecología...

Elaboración y Comercialización

Miel ecológica: mitos y verdades

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by Revista Ae
P David Quesada Veterinario y apicultor. Dpto Pat...
Ecocomedores: la alimentación, eje del cambio de modelo de producción, distribución y consumo

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by Revista Ae
Sol, agua y tierra para la producción de conservas de leguminosas y hortalizas

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by Revista Ae
Agroecología y consumo responsable: dos aspectos del mismo proceso

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Alimentación y Consumo Responsable

Variedades tradicionales de trigo duro: una gran oportunidad para la pasta ecológica artesanal

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by Revista Ae
Guiomar Carranza Gallego   La agricultura ecológi...
Propuesta de galletas ecológicas sin efectos alergénicos

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by Revista Ae
Calidad nutricional de las leguminosas y su papel en la alimentación actual

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by Revista Ae

EcoRecetas Ae

Transmisión del conocimiento

La huerta es un aula

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by Revista Ae
Ricardo Colmenares. Fundación Triodos Partió como un proyec...
La Red Europea de Profesores Universitarios de Agricultura Ecológica (ENOAT)

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by Revista Ae
La utilización de materiales de acolchado en cultivos hortícolas

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by Revista Ae
El corazón como centro del conocimiento. La Escuela Biodinámica.

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by Revista Ae

Cooperación Internacional

¿Puede la agroecología sobrevivir sin ser cooptada en el hemisferio norte?

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by Revista Ae
MA Altieri, E Holt-Giménez   La Revolución Verd...
«Metabolismo social» del aguacate en Mochoacán (México): para entender y recuperar sistemas de cultivo tradicionales

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by Revista Ae

Normas, principios y políticas

Las leguminosas en la nueva PAC

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by Revista Ae
Elena M. Cores García   Aunque la Comisión Europe...
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