Secciones Ae

Por una nueva Política Agraria Común totalmente alineada con el Pacto Verde Europeo

Autoría: EU Food Policy Coalition. Otoño 2020. Doscientas cincuenta organizaciones trabajando en coalición en siete estados miembros, y otras 30 entidades de la sociedad civil, han escrito a los líderes…

Opinión Ae, Secciones Ae

Editorial Ae 41: Agua

Publicado en otoño de 2020 en la revista Ae edición 41. Ya ha llegado el número de otoño de 2020, un año que por mucho que quiera paralizarnos, no lo…

Editorial Ae

ANÁLISIS Ae 36: “Comedores escolares para potenciar la agroecología”

Comedores escolares para potenciar la agroecología Autoría: Montse Escutia [1] La alimentación, su calidad y su modelo, está en el centro del debate y los comedores escolares no son ajenos a ello.…

Opinión Ae

Buenas prácticas agrícolas en el manejo del Síndrome de Declinación Rápida del Olivo

El estudio describe diversas recomendaciones para la adopción de una gestión sostenible de los olivares como el incremento de la fertilidad del suelo y la biodiversidad, con el fin de…

Artículo de fondo Ae

Protección agroecológica de cultivos en AE – Un nuevo enfoque

Se analizan los diferentes esquemas alternativos que ya se han desarrollado para gestionar o diseñar conceptos, enfoques y estrategias de protección de plantas que contribuyen al manejo agroecológico de plagas…

Artículo de fondo Ae

Ecocomedores: la alimentación, eje del cambio de modelo de producción, distribución y consumo

Y González, N Lorenzo, MN Melián, A Pérez, K García, C Hernández, E Monterrey, A García, RE Pereyra, M Morín, A Guanche, T Alcoverro, MM Hernández   Puede que no…

Opinión Ae

La ganadería caprina en el monte mediterráneo

Yolanda Mena Guerrero, y Juan Mauel Mancilla-Leytón   La importancia de las cabras en los sistemas agrosilvopastorales La cabra fue el primer ungulado en ser domesticado y ha pastado el…

Ganadería Ecológica Ae

Las leguminosas en la alimentación de la ganadería ecológica

Carmelo García Romero Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (Servicio de Investigación y Tecnología Agraria (SITA)) Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Cuerpo Nacional Veterinario Instituto Nacional de Investigación y…

Ganadería Ecológica Ae

Agroecología y consumo responsable: dos aspectos del mismo proceso

Pilar Galindo. La Garbancita Ecológica, Soc. Coop. Consumo Agroecológico.   El concepto de 'transición nutricional' explica la generalización de hábitos alimentarios enfermantes: disminución del consumo de alimentos ricos en hidratos…

Alimentación y consumo responsable, Ecofeminismo, Secciones Ae