teruel archivos - Revista Ae https://revista-ae.es/tag/teruel/ Divulgación Agroecológica Fri, 19 Dec 2025 14:28:50 +0000 es hourly 1 https://revista-ae.es/wp-content/uploads/2019/02/cropped-logo-Ae-2-5-32x32.png teruel archivos - Revista Ae https://revista-ae.es/tag/teruel/ 32 32 Venta de maquinaria y mobiliario de un obrador rural por cierre https://revista-ae.es/venta-de-maquinaria-y-mobiliario-de-un-obrador-rural-por-cierre/ Fri, 19 Dec 2025 14:28:50 +0000 https://revista-ae.es/?p=7954 Consulta el listado de maquinaria y mobiliario a la venta así como sus precios aquí El cierre de un proyecto agroecológico no solo marca el final de una etapa, también puede abrir nuevas oportunidades para otros proyectos que están naciendo o quieren fortalecerse.Es el caso del obrador rural de conservas ecológicas de Rafales (comarca del […]

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]]> «Podemos decir que somos los primeros en cultivar azafrán ecológico en Aragón, en España y casi seguro que en Europa» https://revista-ae.es/azafran-ecologico-teruel-la-carrasca/ Tue, 11 Mar 2025 10:33:07 +0000 https://revista-ae.es/?p=6885 José Antonio Esteban y Carlos Esteban (Agricultores ecológicos de azafrán) https://www.saffronspainteruel.com/   Autora: Sara Serrano Latorre – Revista Ae Fotografía: Jordi Hidalgo Artículo publicado en la Revista Ae ed. 54 (primavera-verano 2024) Quizás tú seas una de esas personas que ha tenido la fortuna de compartir una buena conversación alrededor de la mesa, con tu […]

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]]> PIERNA DE CORDERO RELLENA Y ASADA DE LA RAZA OJINEGRA DE TERUEL https://revista-ae.es/cordero-relleno-y-asado/ Mon, 26 Feb 2024 16:40:26 +0000 https://revista-ae.es/?p=5786 Autora: Belen Soler y Xavi Poncelas Restaurante Ecológico La Ojinegra (Alloza, Teruel). Ecoreceta publicada en la revista Ae nº 53 (¿Quién compensa los servicios prestados de la producción ecológica?) Elaborada con la raza autóctona de Teruel, Ojinegra. Receta sin gluten, sin lácteos y con ingredientes de Comercio Justo (CJ). Ingredientes: • Pierna deshuesada de Sabor […]

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