El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN/NNPEK) ha hecho entrega de los Premios 2025 en sus dos categorías: “Toda una vida dedicada a la agricultura ecológica” y “Entidad colaboradora”. Este año los reconocimientos han recaído en Pan de Arguiñariz / Argiñarizko Ogia y en la editorial La Fertilidad de la Tierra, dos proyectos que, desde ámbitos distintos, comparten una misma raíz: el compromiso profundo con la tierra, las personas y la agroecología.
El Consejo ha querido acercar los premios al territorio, visitando los lugares donde germina el trabajo cotidiano de las personas premiadas. Así, una representación de CPAEN/NNPEK, encabezada por su presidenta María José Arrondo y su director técnico Enrique Arnedo, se desplazó hasta Arguiñariz y Artaza para celebrar los reconocimientos in situ, con visitas guiadas a las instalaciones.
Como obsequio, ambas entidades recibieron un cuadro conmemorativo elaborado por la artista Kattalin Barber (Herbaria), creado con flores naturales: un símbolo perfecto del vínculo entre el cultivo local, el arte y la vida.
Toda una vida dedicada a la agricultura ecológica: Pan de Arguiñariz / Argiñarizko Ogia
Pionero en Navarra, Pan de Arguiñariz nació a inicios de los años 80 en el pequeño pueblo de Arguiñariz, impulsado por un grupo de jóvenes que soñaban con vivir en coherencia con la naturaleza y revitalizar el entorno rural. De ese impulso comunitario surgió un obrador de pan de masa madre ecológico, que en 1991 se convirtió en la primera panadería inscrita en el CPAEN/NNPEK.
Hoy, una segunda generación continúa ese legado con el mismo compromiso y cuidado artesano.
Durante la entrega (ver vídeo aquí), María José Arrondo destacó el valor ejemplar del proyecto:
“Arguiñariz fue y sigue siendo un referente. Han demostrado que la agricultura ecológica puede ser una forma de vida digna, sostenible y profundamente humana”.
Por su parte, Ángel Riera, uno de los fundadores, recogió el premio y agradeció el acompañamiento del CPAEN/NNPEK:
“El trabajo del CPAEN ha sido clave para avanzar con rigor y cercanía en un oficio que requiere ciencia, sensibilidad y presencia en cada hornada”.
Riera subrayó además la importancia de seguir colaborando con el ecosistema técnico y público de Navarra, y de mantener la naturaleza pública del Consejo, “una garantía de transparencia y de compromiso con la ciudadanía”.
Entidad colaboradora: La Fertilidad de la Tierra
Desde su sede en Artaza, Rosa Barasoain y Fernando López llevan más de tres décadas sembrando conocimiento a través de la editorial La Fertilidad de la Tierra, un proyecto que ha acompañado el crecimiento del movimiento agroecológico en todo el Estado.
Primero con su revista trimestral, reconocida a nivel nacional, y hoy con un catálogo que supera el centenar de títulos, la editorial ha contribuido a difundir prácticas y saberes sobre huerta, frutales, permacultura, biodinámica, alimentación saludable y vida autosuficiente.
“Llevan décadas sembrando conocimiento útil y riguroso para transformar la manera en que producimos y consumimos”, destacó la presidenta de CPAEN/NNPEK, aludiendo a la coherencia y la constancia que definen su trayectoria.
En su intervención (ver vídeo aquí), Fernando López recordó el largo camino recorrido:
“Desde que nos implicamos en la agricultura ecológica, hace más de 30 años, hemos visto grandes avances. Pero seguimos siendo una pequeña parte de la sociedad: organizarnos, apoyarnos y consumir productos ecológicos de nuestros vecinos y compañeras son gestos que nos ayudan a avanzar y crear comunidad”.
Sembrar futuro desde el presente
Con estos reconocimientos, CPAEN/NNPEK reafirma su compromiso con una agricultura que cuida el territorio, impulsa economías locales y garantiza alimentos sanos y de calidad.
La trayectoria de Pan de Arguiñariz y la labor divulgativa de La Fertilidad de la Tierra son ejemplos vivos de cómo el conocimiento, la cooperación y la coherencia cotidiana pueden transformar el modelo alimentario y fortalecer el medio rural navarro.
El CPAEN/NNPEKagradece la implicación de todas las personas y entidades que lo hacen posible, e invita a la ciudadanía a seguir apoyando la producción ecológica local, porque cada compra, cada lectura y cada pan compartido son también una apuesta por un futuro más justo, saludable y sostenible.
