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Noticias Ae

Dos años de la Dana en Valencia: diez voces que exigen pasar del hormigón a la justicia climática y social

Dos años de la Dana en Valencia: diez voces que exigen pasar del hormigón a la justicia climática y social

Parece que fue ayer cuando aquella interminable ola marrón desdibujó una región entera. Como queriendo hacer borrón y cuenta nueva, el río se lo llevó todo dejando un panorama de dolor infinito. Dos años después, parece que no hemos aprendido gran cosa.  En lugar de reconciliarnos con el río y aprender a convivir con él, volvemos a levantar muros para canalizarlo. Pareciera que aún no entendemos de qué va lo de sobrevivir a la crisis climática. Como pasa en el cuento de aquel rey que quiso vencer a la enfermedad.  No hay muros en el mundo que puedan separarnos de…
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Nicolás Olea, doctor honoris causa por la Universidad de Alicante

Nicolás Olea, doctor honoris causa por la Universidad de Alicante

El catedrático emérito de la Universidad de Granada recibe la máxima distinción académica con un discurso que pide pasar del conocimiento a la protección. La Universidad de Alicante invistió el pasado 14 de octubre doctor honoris causa a Nicolás Olea Serrano, médico y catedrático emérito de la Universidad de Granada. La universidad reconoce así casi medio siglo de investigación sobre cómo los contaminantes químicos que nos rodean afectan a la salud humana. La candidatura partió del catedrático de Historia de la Ciencia Josep Bernabeu Mestre, que actuó como padrino. En su discurso, titulado Saber, comprender y prevenir, Olea repasó cuarenta…
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I Congreso de Comedores Escolares Ecológicos en Barcelona

I Congreso de Comedores Escolares Ecológicos en Barcelona

La jornada, impulsada por XAMEC y la certificación Ecolocal, prevé reunir a 300 profesionales y unos dieciséis ponentes para abordar la salud infantil, la producción ecológica y la compra pública en el marco del décimo aniversario de la red. La Xarxa Agroecològica de Menjadors Escolars de Catalunya (XAMEC) celebra diez años de trayectoria convocando, junto con la certificación Ecolocal, el I Congreso «Hacia unos comedores escolares ecológicos, de proximidad y saludables», el próximo 12 de noviembre en el Colegio de Médicos de Barcelona. El encuentro pretende reunir a administraciones, comunidad educativa, asociaciones de familias, pediatras y otros profesionales de la…
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Co-Ruralistas, el podcast de mujeres artistas que eligieron hacer pueblo

Co-Ruralistas, el podcast de mujeres artistas que eligieron hacer pueblo

Este 15 de octubre, Día Internacional de las Mujeres Rurales, se estrena Co-Ruralistas, un documental sonoro de Clementina Domingo, comunicadora y podcaster de Gestalgar, en La Serranía valenciana. Cinco colectivos de mujeres rurales y artistas cuentan por qué juntarse ha sido su manera de seguir viviendo y creando en sus pueblos. Ser mujer, dedicarse al arte o vivir en un pueblo. Cada una de estas señas de identidad, por separado, ya pesa. Juntas forman lo que Clementina Domingo describe como una “triple condición que el sistema todavía olvida”. Su respuesta, y la de las protagonistas de su nuevo podcast, cabe…
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La Rioja se sienta a hablar de lo que come en el «Mes de la Alimentación Consciente»

La Rioja se sienta a hablar de lo que come en el «Mes de la Alimentación Consciente»

Hasta el 5 de noviembre, seis localidades riojanas acogen documentales, videofórums, un club de lectura y una jornada final en la Universidad de La Rioja para pensar cómo producimos y cómo comemos. Todas las actividades son gratuitas. ¿Quién cultivó lo que cenaste anoche? ¿En qué suelo, con cuánta agua y a qué precio para quien lo produjo? Solemos dejar estas preguntas en la puerta del supermercado. El Mes de la Alimentación Consciente quiere devolverlas a la conversación pública en La Rioja con un lema muy claro: «Hablemos de cómo producimos y cómo comemos». La iniciativa empezó el 5 de octubre…
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El control biológico, única alternativa autorizada para frenar el pulgón en pimiento

El control biológico, única alternativa autorizada para frenar el pulgón en pimiento

Desde Koppert señalan que el manejo eficaz de Aphis gossypii es clave para reducir la dispersión del virus de las venas amarillas PeVYV en el invernadero En las plantaciones de pimiento de invernadero de Almería, controlar Aphis gossypii significa mucho más que controlar una plaga, ya que no hay ningún químico que lo controle al mismo tiempo que respeta la fauna auxiliar. En consecuencia, la única estrategia posible para combatir este pulgón de forma efectiva en la actualidad es el control biológico. Este pulgón puede transmitir de forma persistente el PeVYV (virus de las venas amarillas del pimiento), por lo…
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23 septiembre, Día Ecológico Europeo

23 septiembre, Día Ecológico Europeo

Celebramos lo conseguido. Reclamamos lo que falta. Cada 23 de septiembre Europa pone en valor su producción ecológica. Desde SEAE nos sumamos a la celebración y aprovechamos que el sector ocupa hoy el foco para recordar lo que aún queda por hacer. La producción ecológica tiene oficialmente su propio día en el calendario europeo desde 2021. Proclamado por el Parlamento Europeo, la Comisión y el Consejo, es una ocasión para celebrar al sector ecológico y también para evaluar el avance hacia el objetivo del 25% de superficie en ecológico en 2030. Es, por tanto, un día de celebración y a…
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Convocatoria para cooperativas y federaciones de cooperativas agroalimentarias interesadas en avanzar hacia la sostenibilidad

Convocatoria para cooperativas y federaciones de cooperativas agroalimentarias interesadas en avanzar hacia la sostenibilidad

El programa Sustentta busca nuevas cooperativas y federaciones agroalimentarias que estén trabajando por la sostenibilidad o quieran empezar a dar sus primeros pasos en esta materia con acompañamiento y asistencia técnica especializada. El objetivo de la convocatoria es brindar a las cooperativas y federaciones seleccionadas una hoja de ruta clara para orientar su transición hacia prácticas de producción, transformación y comercialización cada vez más sostenibles. Para ello, Sustentta les ofrece acompañamiento, con una asistencia técnica especializada, conocimiento, gracias a formaciones adaptada a sus necesidades, conexión, a través de espacios de colaboración y aprendizaje con las otras entidades que participan en…
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Últimos espacios disponibles para participar en Ecocultura 2026

Últimos espacios disponibles para participar en Ecocultura 2026

Ecocultura, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, alcanza su 22ª edición que celebra los días 9, 10 y 11 de octubre en el recinto ferial Ifeza de Zamora. Durante más de dos décadas, esta feria transfronteriza se ha convertido en un punto de encuentro para quienes producen, elaboran, distribuyen y consumen alimentos ecológicos a ambos lados de la frontera entre España y Portugal. Esta edición de 2026 reunirá a más de 100 expositores que presentarán sus productos ante un público especializado y ante consumidoras y consumidores cada vez más atentos a lo que comen y a cómo se produce. ¡Y…
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Campaña «Ayudemos a Sa Casa Pagesa»

Campaña «Ayudemos a Sa Casa Pagesa»

Toni Feliu y su familia forman parte desde hace años del campesinado ecológico de Mallorca (leer aquí artículo en la Revista Ae). La tormenta de día 9 de septiembre en Mallorca causó daños importantes a diversas fincas agrarias, entre ellas la de Toni, Sa Casa Pagesa. Los animales quedaron bajo los escombros. Algunos pudimos salvarlos pero otros no, y esto es una cosa que cuesta mucho de asimilar. El viento se ha llevado estructuras, barreras, árboles, fruteros y los planteles que con tanto trabajo habíamos preparado. Las herramientas, la maquinaria… todo ha quedado enterrado entre escombros.Hay trozos de uralita por…
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La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

BRUSELAS, 9 de septiembre de 2026 (Nota de IFOAM Organics Europe) IFOAM Organics Europe celebra que la Ley de Contratación Pública (PPA, por sus siglas en inglés) mencione de forma explícita la compra pública de alimentos y, en particular, el papel de los productos ecológicos en el cumplimiento de los objetivos ambientales y sociales de la UE. Al recomendar que la compra pública alimentaria atienda prioridades como la equidad y la transparencia en las cadenas de suministro, los requisitos de producción ecológica, el valor nutricional, la salud, la frescura, la estacionalidad y el bienestar animal, la Comisión Europea reconoce el…
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Gran cita de la producción ecológica en Noáin con la XI Feria Navarra Ecológica

Gran cita de la producción ecológica en Noáin con la XI Feria Navarra Ecológica

La XI Feria Navarra Ecológica se celebra los días 11, 12 y 13 de septiembre en el Parque de los Sentidos de Noáin y vuelve a convertir este espacio en el principal punto de encuentro anual entre quienes producen, elaboran y defienden los alimentos ecológicos y el público navarro. Durante tres jornadas, el mercado de venta directa se combinará con gastronomía, catas, un showcooking, música en directo, talleres, propuestas de bienestar, actividades infantiles y visitas guiadas. La Feria ha sido presentada este 3 de septiembre en una rueda de prensa celebrada en el propio Parque de los Sentidos, con la…
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Buruxka, proyecto de espigamiento en Navarra, como valor social y ambiental. 

Buruxka, proyecto de espigamiento en Navarra, como valor social y ambiental. 

El Ayuntamiento de Yerri impulsa el proyecto Buruxka, llevando a cabo una nueva jornada de espigamiento en una parcela agrícola perteneciente a un agricultor de Lodosa, con el objetivo de aprovechar alimentos que de otro modo no serían comercializados y destinarlos a fines sociales.  En la actividad participaron 5 personas voluntarias, formado por un grupo abierto de voluntarios que residen en Estella, Pamplona y la participación de Espigoladors de Cataluña. Esta iniciativa permitió, además del aprovechamiento alimentario, fomentar la convivencia, la inclusión y el trabajo colaborativo entre personas de diferentes procedencias.  Durante las 3 horas que duró la jornada se…
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«Organic Farming Compass»: la plataforma inteligente con soluciones innovadoras para apoyar a la agricultura ecológica

«Organic Farming Compass»: la plataforma inteligente con soluciones innovadoras para apoyar a la agricultura ecológica

El proyecto OH-FINE ha presentado oficialmente la «Organic Farming Compass», una plataforma inteligente diseñada para ofrecer soluciones de apoyo innovadoras para la agricultura ecológica mediante el uso de inteligencia artificial y herramientas avanzadas de toma de decisiones. OH-FINE - Organic Farming Innovations Network Europe - es un proyecto en el que participa SEAE (la Sociedad Española de Agricultura Ecológica) dedicado a empoderar a los agricultores y agricultoras europeos mediante la innovación y el intercambio de conocimientos y soluciones de producción agraria ecológica sostenible.  Una de las propuestas de OH-FINE ha sido crear una "Comunidad de aprendizaje en producción ecológica" de…
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La RITA publica un estudio en el que reivindica los pequeños mataderos como infraestructuras estratégicas para el relevo en la ganadería extensiva y ecológica

La RITA publica un estudio en el que reivindica los pequeños mataderos como infraestructuras estratégicas para el relevo en la ganadería extensiva y ecológica

El proyecto ha elaborado un mapa interactivo que localiza, por primera vez, un total de 111 instalaciones colectivas entre pequeños mataderos, centros de transformación cárnica y obradores compartidos. La Red de Impulso a la Pequeña Transformación Alimentaria (RITA) ha publicado la guía “Dificultades, retos y buenas prácticas en pequeños mataderos y centros de transformación cárnica de baja capacidad”, un documento que radiografía la situación actual de estas infraestructuras de baja capacidad, los obstáculos para su puesta en marcha y mantenimiento y, principalmente, reúne las soluciones que ya funcionan sobre el terreno recogiendo buenas prácticas y casos de éxito. Esta tipología…
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Campaña de micromecenazgo para ayudar a la puesta en marcha de un obrador compartido en Extremadura

Campaña de micromecenazgo para ayudar a la puesta en marcha de un obrador compartido en Extremadura

En Cásar de Cáceres (Cáceres) está tomando forma dLeña FoodLab, una cocina industrial coworking pensada para que productoras y productores, ganaderas y ganaderos, y pequeños proyectos gastronómicos de la zona puedan transformar su materia prima sin necesidad de montar una instalación propia. Detrás del proyecto está el equipo de Actyva S. Coop., la cooperativa que también impulsa iniciativas como Ganadería Pablos o Merineando. El obrador ya tiene local, autoclave, cocina y cámaras. Para completar el equipamiento —cámara frigorífica, horno, sartén basculante— han abierto una campaña de micromecenazgo, y tienen hasta el 25 de julio de 2026 para conseguir los 17.889…
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El Parlamento Europeo da luz verde a la revisión del Reglamento ecológico

El Parlamento Europeo da luz verde a la revisión del Reglamento ecológico

El Parlamento Europeo avanza en la revisión del Reglamento ecológico. IFOAM Organics Europe pide a las personas responsables políticas que la mantengan acotada BRUSELAS, 14 DE JULIO DE 2026. NP IFOAM Organics Europe – Hoy, la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo ha adoptado su informe sobre la revisión específica del Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica. IFOAM Organics Europe felicita a la ponente Camilla Laureti y celebra la adopción del informe por parte de los y las eurodiputadas, ya que permite que este proceso legislativo avance con rapidez, pero insta a las personas responsables políticas de…
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¿Más PFAS y glifosato para siempre? ¡Ni hablar!

¿Más PFAS y glifosato para siempre? ¡Ni hablar!

Bruselas debate ahora mismo suavizar la ley que nos protege de los plaguicidas más peligrosos. Con un minuto de tu tiempo puedes escribir a quienes deciden. El formulario de firmas es este, ¡úsalo! Glifosato para siempre, más PFAS en el agua: firma para frenarlo Mientras lees esto, en el Parlamento Europeo se juega algo que nos toca a todas las personas: el aire que respiramos, el agua que bebemos y los alimentos que llevamos a la mesa. La Comisión Europea ha puesto sobre la mesa un paquete legislativo —el llamado Food and Feed Safety Simplification Omnibus— que, bajo la etiqueta…
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Lo que El Quall y S’Obrador saben sobre emprender en alimentación gracias a los obradores compartidos

Lo que El Quall y S’Obrador saben sobre emprender en alimentación gracias a los obradores compartidos

Una persona cultiva un tomate excelente, o tiene un rebaño que da una leche estupenda. Pero dar el paso a la conserva o al queso —y hacerlo con todas las garantías sanitarias— exige un obrador propio que pocas economías pequeñas pueden permitirse. Esta escena, habitual en el medio rural, tiene cada vez más una respuesta compartida. Los obradores compartidos son instalaciones colectivas, equipadas y registradas conforme a la normativa sanitaria, donde varias personas y proyectos elaboran sus alimentos sin tener que levantar cada cual su propio espacio. La Red de Impulso a la Pequeña Transformación Alimentaria (RITA) acaba de publicar…
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Ecocultura vuelve a Zamora: tres días para disfrutar de la producción ecológica ibérica

Ecocultura vuelve a Zamora: tres días para disfrutar de la producción ecológica ibérica

Ecocultura, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, alcanza su 22ª edición y lo hace los días 9, 10 y 11 de octubre en el recinto ferial Ifeza de Zamora. Durante más de dos décadas, esta feria transfronteriza se ha convertido en un punto de encuentro para quienes producen, elaboran, distribuyen y consumen alimentos ecológicos a ambos lados de la frontera entre España y Portugal. Es más que un escaparate comercial: muestra por dónde se mueve la producción ecológica peninsular. Esta edición de 2026 reunirá a más de 100 expositores que presentarán sus productos ante un público especializado y ante consumidoras…
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