Punto de mira Agroecología: La revolución necesaria. Xan Neira
Plaza pública
El espacio para los lectores.
Ae al día
La actualidad sobre la producción ecológica. Ae al día empresarial.
Artículos de fondo
• Hacia una nueva pedagogía agroecológica. MA Altieri, CI Nicholls
• Formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica en España. Perspectiva histórica, situación actual y retos. I Aguirre Jiménez.
• Formación e innovación en agricultura ecológica y agroecología en Europa. Plataforma Tecnológica Europea ‘TP Organics’
Con las manos en la tierra
• G Alegre castellanos. Agricultor ecológico. Matalobos del Páramo (León)
• Cristina Sancho. Avicultora ecológica. Amayuelas de Abajo (Palencia)
Producción vegetal
• Harina de roca de basalto. Otro tipo de agricultura es posible. JM Solano Galán
• Las variedades de maíz transgénico y su producción frente a los híbridos convencionales. JL Marín Guirao, JC Tello Marquina
Ganadería ecológica
Redescubriendo el arte de sanar: salud, enfermedad, ecología y holísmo. M Núñez
I+D+i
Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. JL Porcuna
Jardinería ecológica
Qué es la jardinería ecológica. Criterios de evaluación. F Marco Rubio
Análisis
Co-cración de conocimientos y formación agroecológica. J Milgroom, J Bruil, Cleeuwis
Perfil
E Dapena de la Fuente
Entrevistas
• CLARA I NICHOLS. Universidad de California, Berkeley
• ESTHER SENDRA. Universidad Miguel Hernández de Elche
• TON ARMENGOL. Escola agraria de Manresa
• EQUIPO TÉCNICO SEAE
El Huerto Agroecológico
M Bueno
Elaboración, comercialización y consumo
Agroecología y consumo responsable, dos aspectos del mismo proceso. P Galindo
Cooperación internacional
Transición a la producción agroecológica. En la Microrregión Cuscatlán-Cabañas (El Salvador). D López
Salud y alimentación
Agroecología, salud y educación. Una necesidad urgente. A Parra
Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje
Formación de asesores para producir alimentos ecológicos. MA Mena
Normas, principios, políticas
Formación en producción agroecológica: el caso de la FP. JM Narciso Díaz
Transmisión del conocimiento
• La nueva cátedra de Agroecología y sistemas Alimentarios. Cátedra en Agroecología y Sistemas Alimentarios para la Transformación Social.
• Formación para promover la transición Agroecológica. D López, M Cuéllar
• El corazón como centro del conocimientoi. La Escuela Biodinámica. R Colmenares
• Rescate de saberes. La Potasa. R Meco
Fichas prácticas
PLANTAS: Gramíneas como ‘hábitat’
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Piojo rojo de California
INSUMOS: El género Aphytis
SEMILLAS: Habichuela cuerno carnero
EL BOTIQUÍN NATURAL: El Ginko Biloba
RAZAS: Raza Gallina Piñeira
