«Semillas con memoria»: Jornada sobre la recuperación de trigos antiguos arabeses (GARIARABA)
El proyecto GARIARABA que lidera BioNekazaritza, acompañado de Hazien Sarea y NEIKER, avanza muy positivamente gracias al empuje de las/as socias/os y con la implicación de agricultores/as y panaderos/as. Cerca de 40 personas del sector agroalimentario (productores/as, técnicos…) pudieron ver de primera mano el desarrollo del cultivo de estas variedades de trigos antiguos en la jornada de puertas abiertas celebrada en Salcedo. Tan de cerca que, entre todas y de modo participativo, se realizó la valoración de las distintas variedades en cultivo, recogiendo datos de altura de las plantas o número de granos por espiga, haciendo una valoración del aspecto…