Editada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
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Etiqueta: agricultura ecológica

Organic Food Iberia regresa a IFEMA-Madrid en septiembre 2021

Organic Food Iberia regresa a IFEMA-Madrid en septiembre 2021

Noticias Ae empresarial
Organic Food Iberia es un evento únicamente para profesionales y está a la disponibilidad de compradores nacionales e internacionales. Organic Food Iberia REGÍSTRATE como VISITANTE para la ORGANIC FOOD IBERIA AQUÍOrganic Food Iberia vuelve a IFEMA MADRID los días 8 y 9 de septiembre 2021, proporcionando un gran impulso a este sector exitoso y creciente.Organic Food Iberia se inauguró en el 2019, como una colaboración entre Diversified Communications e IFEMA MADRID. La feria tuvo un éxito abrumador, con un fuerte interés por parte de los medios de comunicación y la participación de unos 5.420 profesionales de España, Portugal y otros países europeos, que acudieron para reunirse con casi 500 expositores. El éxito de la feria supuso su posicionamiento en el rang...
La producción ecológica resulta más rentable para el AOVE

La producción ecológica resulta más rentable para el AOVE

Noticias Ae empresarial
La producción de aceite de oliva ecológico no deja de crecer, impulsado por los mejores precios que ofrece especialmente en los mercados internacionales. SOHISCERT Con el fin de mejorar la sostenibilidad del sistema alimentario, la Comisión Europea ha establecido como objetivo que el 25% de las tierras agrícolas estén en producción ecológica en el año 2030.Y el olivar ecológico va ganando terreno en el campo español. En la última década, la superficie de olivar ecológico se ha incrementado progresivamente, hasta alcanzar 209.288 hectáreas en 2019, representando más del 8% de la superficie total de olivar para almazaras en España. Provincias como Córdoba lidera la extensión de olivar ecológico en Andalucía y España, con un creciente interés en la provincia de J...
Intercropping floral

Intercropping floral

Portada Web Revista Ae, Producción vegetal
Citando a José Luis Porcuna: “La gama de colores de un campo, es un claro reflejo del potencial de biodiversidad que puede haber en él”. Y así lo demuestra Verdcamp Fruits con su experiencia en el intercropping floral en cultivos ecológicos de sandía, entre otros. Ernest Mas Director Técnico y de I+D en Verdcamp Fruits Hay mucha literatura sobre asociación entre cultivos, de reservorios para fauna auxiliar, de bandas florales y sus potenciales beneficios para nuestros ecosistemas productivos. El intercropping floral es una nueva visión basada en intercalar plantas florales dentro de nuestros cultivos de una manera diferente, sincronizando todo el proceso para potenciar la fauna auxiliar y crear equilibrios contra posibles plagas. Figura 1. Intercropping Floral de Lobularia maritim...
Entrevista Pedro Arrojo: “Detrás de la salud de los ecosistemas acuáticos, está la salud de las personas. La clave es recuperar su buen estado ecológico”

Entrevista Pedro Arrojo: “Detrás de la salud de los ecosistemas acuáticos, está la salud de las personas. La clave es recuperar su buen estado ecológico”

Entrevistas, Entrevistas Ae, Portada Web Revista Ae
Doctor en Ciencias Físicas y profesor emérito de Análisis Económico de la Universidad de Zaragoza, Pedro Arrojo no podía faltar en esta edición de Ae. Su investigación se centra en la economía y gestión del agua, y ha sido -y es- una de las visiones con las propuestas más revolucionarias sobre la gestión racional y sostenible de agua. Todo su conocimiento se refleja en más de un centenar de artículos científicos y libros propios, así como en su trayectoria académica, política y llena de compromiso social. Aquí, en esta entrevista, podemos disfrutar un poco de todo ello. Autora: Sara Serrano Latorre (Revista Ae) Entrevista a Pedro Arrojo, publicada en la revista Ae 41 (otoño 2020, dedicada al AGUA). Días más tarde de la publicación de esta entrevista, Pedro Arrojo fue nombrado ...
Agricultura ecológica: producirla y celebrarla

Agricultura ecológica: producirla y celebrarla

Portada Web Revista Ae, Secciones, Transmisión del conocimiento
Con el objetivo de llegar al 25% de agricultura ecológica de media en la Unión Europea para el año 2030, las acciones y compromisos de la sociedad han de confluir en estrategias decididas y coherentes y éstas se deben adoptar transversalmente, a todos los niveles, política y socialmente. Autoría: Montse Mulé. Editora de Bio Eco Actual. Artículo publicado en la revista Ae 41 (otoño 2020) Fruta ecológica: Peras recién cosechadas. Fuente: 123rf Limited©nikkiphoto Producción ecológica de alimentos De máxima importancia es la voluntad política ya que con sus decisiones puede integrar en la PAC (Política Agraria Común) los objetivos de las estrategias Farm to Fork (Del campo a la mesa) y Biodiversidad, en el reglamento de planes estratégicos. Según palabras de Jan Plagge,...
La formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica: absolutamente necesaria para favorecer la transición ecológica

La formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica: absolutamente necesaria para favorecer la transición ecológica

Portada Web Revista Ae, Secciones, Transmisión del conocimiento
El Director del máster de agricultura ecológica de la Universidad de Barcelona, pionero en Europa, escribe sobre la importancia de promover la formación de profesionales titulados para facilitar la transición agroecológica basada en la innovación y el conocimiento a diferentes escalas. Autoría: F. Xavier Sans, Director del Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona (UB). Artículo publicado en la revista Ae 40 (verano 2020). Los actuales modelos de producción agrícola se centran en aumentar la producción, a menudo en detrimento del medio ambiente y la salud (provocando, por ejemplo, altas emisiones de gases con efecto invernadero, pérdida de biodiversidad, excesivo uso de fertilizantes y pesticidas y contaminación del agua). Desde el punto de vista socia...
Cultivos sedientos. Al rescate de la agricultura de secano, por nuestros ríos

Cultivos sedientos. Al rescate de la agricultura de secano, por nuestros ríos

Artículos de Fondo, Portada Web Revista Ae, Secciones
Vendimia en una finca de cultivo ecológico en secano. Foto: Miguel Murcia / WWF España. La intensificación de la producción agraria, ha puesto en jaque la salud de nuestros ríos, acuíferos y paisajes más emblemáticos y ha llevado al colapso a la agricultura de secano. Junto con el malgasto de agua de nuestros cambios en la dieta, requiere acciones urgentes para evitar un "suicidio hídrico". Autoría:  Nylva Hiruelas, Rafael Seiz, Felipe Fuentelsaz y Celsa Peiteado (WWF España)Revista Ae 41, otoño 2020 España es la despensa de Europa, pero a veces se nos olvida el peaje que estamos pagando por ello. La intensificación de nuestra agricultura y ganadería, a base de agua, agroquímicos y piensos para animales estabulados, está dejando fuera de juego a nuestros ríos, su...
Protección agroecológica de cultivos en AE – Un nuevo enfoque

Protección agroecológica de cultivos en AE – Un nuevo enfoque

Artículos de Fondo, Secciones
Se analizan los diferentes esquemas alternativos que ya se han desarrollado para gestionar o diseñar conceptos, enfoques y estrategias de protección de plantas que contribuyen al manejo agroecológico de plagas y enfermedades.  Autores: Jean-Philippe Deguine [1], Servane Penvern [2] Traducido por: Equipo Redacción Revista Ae. Publicado en Revista Ae 30, invierno 2017. Introducción a la Protección Agroecológica de Cultivos La protección de las plantas ha evolucionado constantemente durante el siglo pasado, oscilando entre las constantes mejoras en el uso de plaguicidas modernos (alta concentración y volumen ultrabajo, condiciones de pulverización y tiempos de aplicación) y la búsqueda de métodos de control de plagas más racionales y ecológicamente compatibles. Debido a ...
Futuras normas de la AE y la nueva PAC

Futuras normas de la AE y la nueva PAC

Opinión Ae, Punto de mira
El anuncio de las futuras normas de la AE y la nueva PAC en la UE deja mucho que desear... Se describe la opinión de la Directiva de SEAE acerca de dos asuntos (europeos) de actualidad: el nuevo Reglamento de Producción Ecológica y la orientación de la futura Política Agraria Comunitaria (PAC). El futuro reglamento ecológico europeo de AE Después de más de cinco años de negociaciones, el Comité Especial de Agricultura apoyó el último texto del nuevo reglamento de Agricultura Ecológica (AE) con una estrecha mayoría. El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo también votó a favor. Queda ahora la aprobación en una votación final del Pleno del Consejo y el Parlamento, un paso que no deja de ser mera formalidad. Esto puede sonar a mala noticia para algunas personas. De hecho, si se hub...
Las leguminosas en la alimentación de la ganadería ecológica

Las leguminosas en la alimentación de la ganadería ecológica

Ganadería ecológica, Secciones
Carmelo García Romero Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (Servicio de Investigación y Tecnología Agraria (SITA)) Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Cuerpo Nacional Veterinario Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (España) Universidad de Jaén Revista Ae nº. 25, 2016, págs. 22-23 Las leguminosas mediterráneas tienen un papel fundamental, junto a los cereales y gramíneas, en la alimentación de la ganadería ecológica, por su aportación proteica. Su valor se prolonga en la correcta nutrición de las distintas fases del ciclo de cría, las cuales son aprovechadas a diente en áreas pastoriles, eriales, prados, rastrojeras, o bien en la ración diaria mediante de forrajes secos, henos y/o granos y/o piensos. Las leguminosas autóctona...