La Soberanía Alimentaria en San Cristóbal de La Laguna
Aitor Andrés López González Asesor de Sector Primario: Agricultura, Ganadería y Pesca; y Desarrollo Rural en el Ayto. de San Cristóbal de La Laguna. Dinamizador de Iniciativas Locales Agroecológicas. La vega lagunera y el llano del rodeo alberga uno de los suelos más fértiles de Canarias. Esto ha contribuido de forma sustancial al desarrollo económico, social y cultural de la ciudad de San Cristóbal de La Laguna, Patrimonio de la Humanidad. San Cristóbal de La Laguna fue la primera capital de la isla de Tenerife. En torno a los caminos históricos, que comunicaban la ciudad con el campo y el…