Autora: Gema Martíz, Nutricionista.
Colabora: Green Frog Aloe
Ingredientes y elaboración para un batido (1px):
- 1 pera pequeña
- 4 fresas
- 100 ml. jugo ecológico de aloe vera y granada de Green Frog
- Un poquito de jengibre (opcional)
- Batir todo tipo smoothie y tomar despacio.
Si quieres un desayuno o merienda repleto de nutrientes y con un sabor irresistible, este batido es un verdadero cocktail de salud.
La granada, Punica Granatum, aúna el sabor dulce, el amargo y el astringente. Lo más característico es su contenido en antioxidantes. Contiene: flavonoides polifenólicos (catequinas, taninos y ácidos gálico y elágico) y antocianinas que ayudan a neutralizar los radicales libres, que son los causantes de que nuestros órganos, tejidos y células se oxiden y envejezcan.
El jugo también es una buena fuente de vitaminas. Proporciona vitaminas A, C, B5, B9 y, además, fibra. En cuanto a minerales, nos aporta potasio, sodio, fósforo, magnesio, selenio, cobre y zinc.
Su color rojo nos recuerda al interior de nuestro cuerpo. Y efectivamente, puede ayudar a mejorar la salud vasculo-circulatoria, además de promover el equilibrio de líquidos en el cuerpo y aumentar el sistema inmunológico.
Puedes tomarlo como desayuno, merienda o como tentempié en cualquier momento del día, siempre antes del atardecer. Si lo haces más líquido (añadiendo agua), tomará la textura de un zumo y puede ser una bebida reparadora para los días de calor. En ese caso, guárdalo en la nevera y añade zumo de limón, para hacer más lenta la oxidación. Ponlo en una botella oscura y tápalo bien. Consúmelo en las siguientes 8 horas.
Para más información https://www.greenfrog.es/
