Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)
Este artículo incide sobre la importancia de la viabilidad de las pequeñas y medianas producciones y explora la necesidad de generar estrategias colectivas permitan tanto la consolidación de las iniciativas productivas como el aumento del acceso de las producciones locales y ecológicas a la población en general. Grupo Trabajo GIASAT Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados Presentación de la "Guía de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) durante el XV Congreso Agricultura Ecológica de SEAE La distribución alimentaria convencional, como eslabón entre la producción y el consumo de alimentos a gran escala, no está diseñada para encajar en las…