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libro

CUANDO CANTA LA GARLOCHA

CUANDO CANTA LA GARLOCHA

El conocimiento tradicional sobre la naturaleza José Fajardo Rodríguez Ilustrado por Aneta Tarmokas José Fajardo ha recorrido durante 25 años miles de kilómetros buscando y entrevistando a cerca de mil hombres y mujeres, custodios de saberes y conocimientos tradicionales al borde de la extinción. En palabras de Alonso Verde, prologuista y compañero de las correrías de Fajardo, han trasegado “sierras, collaos, vallejos, cañadas, lagunas, lavajos, vegas y muchos de los pueblos, cortijos, quinterías y aldeas de las cinco provincias de Castilla-La Mancha”. Cuando canta la Garlocha recopila más de 150 fotografías y algunas de las historias que han ido surgiendo…
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Agricultura Orgánica en el Corredor Biológico La Gamba – COBIGA, Costa Rica

Agricultura Orgánica en el Corredor Biológico La Gamba – COBIGA, Costa Rica

Este libro recoge las valiosas experiencias, técnicas y prácticas de agricultura orgánica adquiridas durante los últimos quince años en el proyecto COBIGA y su Finca Modelo. Ramón Enguídanos Requena y Anton Weissenhofer Publicado en la Revista Ae edición nº49 "Incidencia climática en los sistemas agroalimentarios"Costa Rica es uno de los países líderes en conservación de la naturaleza, con un 25% de su superficie terrestre protegida dentro las denominadas Áreas Silvestres Protegidas (ASP), y uno de los enclaves de biodiversidad más importantes a nivel mundial, lo que convierte al país en una “República Verde” a los ojos de muchos. No obstante,…
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