Experiencias ecosostenibles en el sector agropecuario
Jornadas celebradas en Burgos, por la la Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUverde) Interesante encuentro el vivido con la UBU Verde Sostenible. Participaron distintas experiencias ecosostenibles, parte de ellas eran ecológicas. Por ejemplo, ha participado Leandro del Valle de Valdivielso, pastor y ganadero, que gestiona rebaños de ovino en un entorno con el lobo al cual, de hecho, no combate, sino que al revés, convive con él. También ha participado la Majada de Barcina, José, que nos habló de su producción, Bodegas de Corus; Andrés Zael, con su experiencia regenerativa y también ecológica de Zael y Ecopipa, como empresa elaboradora de aceite de girasol…