IX Congreso Internacional de Agroecología: “Cultivando Sistemas Alimentarios Locales de base Agroecológica”
Con el afán de conocer sobre cómo va la organización de este Congreso y qué prepara, la Revista Ae habla con dos de las personas que participan en su organización: Guiomar Carranza Gallego Técnica Superior de Apoyo a la Investigación Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas de la Universidad Pablo de Olavide Pablo Saralegui Díez Técnico de investigación sobre sistemas alimentarios sostenibles y transición alimentaria - Alimentta “Solo podemos transitar hacia unos sistemas agroalimentarios que sean agroecológicos y locales” Sobre Alimentta “Todos podemos crear valor en la cadena alimentaria si en nuestras decisiones tenemos en cuenta la salud de las…