“SEAE cumple un importante papel como intercomunicador con las diferentes administraciones, por su capacidad de agrupar a profesionales de la investigación y transmitir conocimiento”
Una de las caras más visibles en esta última etapa de SEAE es, sin duda, Lola Raigón, y no solo porque haya sido su presidenta durante 6 años (2012-2018, continuando como vicepresidenta actualmente) sino porque sus investigaciones sobre calidad de los alimentos ecológicos son una referencia para todo el sector de la producción ecológica. En todo el territorio.Es catedrática de la Escuela Universitaria de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Doctora Ingeniera Agrónoma y profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAM), y sobre todo, una dulce y encantadora persona que transmite todo su…