“Es momento de integrar movimientos. Los diferentes tipos de agricultura alternativas deberían estar más cerca”
De carácter muy afable y con un discurso muy respetuoso, Marisol es una de las grandes precursoras en el ámbito de la agricultura ecológica y la biodinámica. Doctorada (1996) en el Dpto. de Edafología de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, ha sido profesora, investigadora, asesora y consultora, formando a muchos agricultores y técnicos en agricultura biodinámica y en ecológica. También ha sido la impulsora de la certificación Demeter en España (y Directora de su oficina de 2001-2019). En esta entrevista habla de sus recuerdos como cofundadora de SEAE, en la que ha sido secretaria y presidenta.por Sara Serrano…