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Fichas Técnicas Ae

ESCARABAJO DE LA PATATA

ESCARABAJO DE LA PATATA

Autoría: José Luis Porcuna Leptinotarsa decemlineata El escarabajo de la patata o dorífora (Leptinotarsa decemlineata) es un coleóptero de la familia de los crisomélidos de amplia distribución mundial. Es originario de Norteamérica y penetró en España en 1935. No está presente en las Islas Canarias ni en las Baleares. MORFOLOGÍA Escarabajo de la patata adulto El adulto mide unos 10 mm y posee un patrón característico de coloración sobre sus élitros consistente en cinco rayas oscuras por élitro sobre un fondo amarillento. Las larvas tienen el cuerpo arqueado, de color rojo cereza con la cabeza y patas negro brillante. En…
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ENFERMEDADES DE CUELLO Y RAÍZ

ENFERMEDADES DE CUELLO Y RAÍZ

Autoría: José Luis Porcuna Phytoptora sp, Pythium sp, Rhizoctonia sp, Fusarium oxysporum .sp ETIOLOGÍA Desde el punto de vista agroecológico, las enfermedades de los sistemas agrarios se interpretan como un intento de la naturaleza por recuperar el equilibrio perdido, aquel que existió primitivamente en los ecosistemas naturales. En general las causas de los problemas de raíces y cuello suelen ser: Fertilización nítrica excesiva Ausencia o insuficiencia de rotaciones. Existencia de suela de labor y periodos de anaerobiosis en las raíces provocados por encharcamientos o compactación. Plantas no adaptadas a las características del suelo y de su manejo Ausencia de micorrizas…
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SCLEROTINIA

SCLEROTINIA

Autoría: José Luis Porcuna Sclerotinia sclerotiorum y Sclerotinia minor ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Judía con Sclerotinia sclerotiorum Las enfermedades causadas por Sclerotinia se encuentran ampliamente distribuidas por todo el mundo y pueden afectar a las plantas en cualquiera de las etapas de su desarrollo. También puede afectar órganos cosechados durante su transporte y almacenamiento. DESCRIPCIÓN  Sclerotinia sclerotiorum es un hongo ascomicete, fitopatógeno, necrotrófico que causa un gran número de enfermedades en los cultivos. Sclerotinia minor y S. sclerotiorum son las especies más comunes y económicamente más relevantes del género Sclerotinia. Estas especies se diferencian básicamente por el tamaño de sus…
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MILDIU

MILDIU

Autoría: José Luis Porcuna DESCRIPCIÓN  Todas las especies de mildiu están emparentadas y pertenecen a varias familias, provenientes de un mismo orden, el de los Oomycetes, aunque las conocemos con el nombre genérico de mildiu. En el tomate y la patata la enfermedad es provocada por Phytophthora infestans. Plasmopara viticola causa el mildiu de la vid. Y el género Peronospora ataca a la cebolla, puerros, etc. DAÑOS  Estos hongos forman filamentos que se desarrollan en el interior de los tejidos vegetales. Los órganos de reproducción emergen por los estomas a la superficie de la hoja, formando un fieltro blanco por…
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NEMATODOS

NEMATODOS

Autoría: José Luis Porcuna INTRODUCCIÓN  Los nematodos son parásitos de plantas, de tamaño microscópico, que pueden causar daño a casi todo tipo de cultivos. Todos tienen algún tipo de estilete, que les permite perforar la pared de  las células de las plantas para alimentarse, generalmente de las raíces. Este proceso de alimentación puede realizarse desde fuera de la planta (ectoparásitos) o desde dentro de la planta (endoparásitos). Raíces con daños por nematodos TIPOS DE NEMATODOS  Meloidogyne  Síntomas: Agallas en raíces. (Cereales, Frutales, Hortícolas, Industriales, Ornamentales) Globodera; Heterodera  Síntomas: Cuentas de collar en raíces. Los huevos de los quistes pueden estar…
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PULGONES

PULGONES

Autoría: José Luis Porcuna Aphis gossypii Toxoptera aurantii (Pulgón negro de los cítricos) Myzus persicae Aphis spiraecola (Pulgón verde de los cítricos) Eriosoma lanigerum (Pulgón lanigero) Macrosiphum euphorbiae Rhopalosiphum maidis (Pulgón del maiz) ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA En general los pulgones suelen ser cosmopolitas y muy polífagos. Ocasionan daños en numerosos cultivos y no suelen ser exclusivos de  ninguna especie.   Colonia de pulgones DESCRIPCIÓN Y MORFOLOGÍA Perteneciente al orden Homóptera y están incluidos en la familia Aphididae. Ninfas Las ninfas recién nacidas, suelen ser amarillentas y pasan por cuatro estadios, en los que efectúa la correspondiente muda del exoesqueleto,…
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CARACOLES Y BABOSAS

CARACOLES Y BABOSAS

Autoría: José Luis Porcuna DESCRIPCIÓN  Los caracoles y las babosas son unos moluscos carentes de patas, que utilizan para desplazarse su propio cuerpo por medio de contracciones y estiramientos. Pertenecen a la familia de los gasterópodos. Poseen en la cabeza cuatro tentáculos retráctiles (dos de ellos más largos en cuyos extremos se ubican los ojos). Una diferencia entre los dos tipos de individuos es que las babosas poseen un caparazón atrofiado. TIPOS Las especies más comunes en nuestro país son babosas Limax sp., Agriolimax sp., Deroceras sp. y caracoles Helix sp. HABITOS Los caracoles y las babosas tienen su mayor…
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MOSCA DEL OLIVO

MOSCA DEL OLIVO

Bactrocera oleae (Dacus oleae) Autoría: José Luis Porcuna Ficha Técnica publicada en la Revista Ae nª12 (verano 2013) DESCRIPCIÓN  El adulto es una típica mosca, de 4-5 mm de longitud, con un triángulo de color amarillento en el dorso. Las hembras tienen al final del abdomen un oviscapto muy visible, con el que deposita los huevos bajo la epidermis de la aceituna. CICLO BIOLÓGICO Último estado larvario de Bractocera Los adultos vuelan casi todo el año. A partir de junio, se inicia la puesta en la aceituna. En otoño la actividad de la mosca se incrementa hasta que llegan los primeros…
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CARPOCAPSA

CARPOCAPSA

Cydia pomonella Autoría: José Luis Porcuna DESCRIPCIÓN La carpocapsa (Cydia pomonella) es una plaga clave en el cultivo del manzano, peral, nogales..., y es una de las  causas por la que algunos agricultores se muestran recelosos hacia la producción ecológica. Sin embargo, en la actualidad con un buen seguimiento de las poblaciones, se puede conseguir un buen control de la plaga. Adulto de carpocapsa ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Aunque su origen es europeo en la actualidad tiene una dispersión mundial. DESCRIPCIÓN Y MORFOLOGÍA Es un lepidóptero de la familia Torticidae. El adulto, con una longitud entre 15- 22 mm, tiene…
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POLILLA DEL TOMATE

POLILLA DEL TOMATE

Tuta absoluta Autoría: José Luis Porcuna ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA En 1917, la polilla del tomate fue descrita por primera vez por el entomólogo E. Meyrick a partir de un ejemplar macho colectado en Huancayo, Perú, denominándola Phthorimaea absoluta. La polilla del tomate está presente en toda América del Sur, Mediterráneo, etc, donde se considera plaga clave para el tomate fresco y de industrial. En España se detecto en la Comunidad Valenciana en junio de 2007 en el término de Torreblanca (Castellón), habiéndose expandido por todo el territorio en pocos meses. HOSPEDEROS DE TUTA ABSOLUTA Los hospederos preferenciales de Tuta…
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TRIOZA ERYTREAE

TRIOZA ERYTREAE

Autoría: José Luis Porcuna Agallas de Trioza en limonero Orden: Hemiptero Superfamilia: Psylloidea Familia: Triozidae, Género: Trioza Especie: erytreae Nombre comun: Silido africano de los cítricos La importancia de este insecto radica en que es vector de la enfermedad conocida como enfermedad del “enverdecimiento de los cítricos”, causada por la bacteria Candidatus liberibacter spp. Además T. erytreae produce una grave distorsión de las hojas, que provoca atrofia y agallas.  ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Es originaria de África. Se encuentra ampliamente distribuida en África y con distribución restringida en Asia y Europa. En 2002, se reportó en las Islas Canarias (Tenerife,…
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SPINOSAD – Nueva evaluación de esta materia activa por el EGTOP

SPINOSAD – Nueva evaluación de esta materia activa por el EGTOP

Autoría: Roberto Ruíz de Arcaute RiveroProfesional investigador y técnico en el ámbito agroalimentario: agricultura ecológica, mejora genética vegetal y producción de semillas. Introducción El Spinosad®, insecticida que puede utilizarse en la agricultura ecológica, es objeto de debate. Hace ya 10 años se publicó en esta revista (AE nº 12 – Verano 2013) la primera información sobre el spinosad como materia activa de uso en control de insectos plaga. En la ficha elaborada por Jose Luis Porcuna se establecían también una serie de criterios de uso racional para este producto, puesto que, además de ser un insecticida muy potente que afecta…
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HORMIGAS

HORMIGAS

Autoría: José Luis Porcuna Los formícidos (Formicidae), conocidos comúnmente como hormigas, son una familia de insectos sociales que, como las avispas y las abejas, pertenecen al orden de los himenópteros. Descripción y Morfología En la cabeza cuentan con dos antenas, con las que pueden detectar sustancias químicas, y sirven a su vez para transmitir y recibir señales por medio del tacto. Ciclo Biológico Forman colonias de un tamaño que se extiende desde unas docenas de individuos a colonias muy organizadas que pueden ocupar grandes territorios compuestas por millones de individuos. Las reinas pueden vivir treinta años, mientras que las obreras…
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TIJERETA

TIJERETA

Autoría: José Luis Porcuna Forficula auricularia CARACTERÍSTICAS La tijereta común (Forficula auricularia) es un insecto dermáptero de 3 cm de longitud, provisto de dos apéndices en forma de pinza al final de su abdomen. Normalmente se encuentra bajo las piedras y en hortalizas de hojas o en las frutas. En general mide entre 1 y 2 cm de longitud. Su aparato bucal es de tipo masticador, poco desarrollado. Las tijeretas tienen unos apéndices abdominales en forma de pinza denominados cercos que le sirven para defenderse de los enemigos. Cuando un depredador se intenta acercar a la tijereta, este insecto levanta…
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SPINOSAD

SPINOSAD

 Autoría: Jose Luis Porcuna. Revista Ae ed. 12, verano 2013 EL DESCUBRIMIENTO  A principios de la década de los 80, los laboratorios Lilly Research durante el transcurso de un programa de investigación con extractos naturales, descubrieron que los productos procedentes de  la fermentación de una muestra colectada en el Caribe era activa sobre larvas del mosquito Aedes aegyti y larvas del gusano Spodoptera eridiana. El microorganismo responsable de esta actividad insecticida fue un actinomiceto llamado Saccharopolyspora spinosa. CARACTERÍSTICAS  DE SACCHAROPOLYSPORA SPINOSA Este actinomiceto es capaz de producir mediante el proceso de fermentación natural, más de 20 sustancias llamadas “espinosinas” con…
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PHYTOPHTHORA  EN CÍTRICOS Y AGUACATE

PHYTOPHTHORA EN CÍTRICOS Y AGUACATE

Autoría: José Luis Porcuna Entre las enfermedades causadas por los hongos del género Phytophthora, destacan en los cítricos, la podredumbre del cuello, la gomosis y el aguado o podredumbre de los frutos, producidas fundamentalmente por P. citrophthora y P. parasitica y en el aguacate la pudrición de las raíces causada por P. cinnamomi. CICLO BIOLÓGICO DE Phytophthora spp  El hongo puede persistir en el suelo (sobre todo en los primeros 30 cm) durante largos periodos de tiempo como micelio, esporangio o clamidosporas. En condiciones favorables de alto grado de humedad y temperatura, el hongo produce esporangios que liberan zoosporas móviles, que son…
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VERTICILOSIS DEL OLIVO

VERTICILOSIS DEL OLIVO

Verticillium dahliae  Autoría: José Luis Porcuna INTRODUCCIÓN La verticilosis del olivo se diagnosticó por primera vez en España a mediados de los años 70 y actualmente supone un gran problema en amplias zonas olivareras, por la dificultad de su control. La intensificación del cultivo del olivo ha venido acompañada por un incremento progresivo de la enfermedad que causa cada campaña cuantiosos daños. Plantación intensiva de olivos con riego. SINTOMATOLOGÍA La verticilosis puede provocar una sintomatología variada: Apoplejía: Provoca marchitez, muerte de ramas, pérdida del color  y abarquillamiento de las hojas. (Estos síntomas se suelen observar con más frecuencia a finales…
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COBRE

COBRE

Autoría: José Luís Porcuna HISTORIA Impulsor fundamental del nacimiento y desarrollo de las primeras civilizaciones, el descubrimiento del cobre fue un hito clave para la historia de la humanidad y marcó, definitivamente, el comienzo de una nueva era en la vida del hombre. PROCEDENCIA La mayor parte del cobre del mundo se obtiene de los sulfuros minerales como la calcocita, covelita, calcopirita, bornita y enargita. De los cientos de compuestos de cobre, sólo unos cuantos son fabricados de manera industrial en gran escala. El más importante es el sulfato de cobre (II) pentahidratado o azul de vitriolo, CuSO4 . 5H2O;…
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AMPELOMYCES QUISQUALIS

AMPELOMYCES QUISQUALIS

Autoría: José Luís Porcuna CONCEPTO Ampelomyces quisqualis CEPA: AQ 10 es un  hongo hiperparásito que coloniza el micelio de género Erysiphaceae, un hongo patógeno que causa la enfermedad del oídio. HISTORIA Ampelomyces quisqualis es un parásito específico del oídio (están descritas más de 200 especies parasitadas) que fue descrito en el siglo XIX. Como su actividad es interior al oídio (hiperparásito) y su relación con la enfermedad es tan estrecha, los primeros investigadores pensaban que las fructificaciones de Ampelomyces quisqualis eran otro tipo de cuerpo fructífero del propio oídio que se formaba cuando la enfermedad iba a desaparecer. Ampelomyces quisqualis, anteriormente…
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Bt, Bacillus Thuringiensis

Bt, Bacillus Thuringiensis

Autoría: José Luis Porcuna. Publicado en la Revista Ae nº 2 (invierno de 2010) HISTORIA El Bt fue aislado por primera vez en 1913, después de haberse comprobado su capacidad para matar ciertos insectos en su estado larvario. Poco después de su descubrimiento ya se encontraba disponible a nivel comercial y empezó a ser utilizado por productores para eliminar plagas, antes del advenimiento de los plaguicidas químicos. Los productores de Bt eran pequeñas empresas familiares que operaban a través de encomiendas postales. Para el agricultor el Bt ofrecía una ventaja sobre la nicotina o el piretro ya que no dañaba…
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