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Producción ecológica

Convocatoria para cooperativas y federaciones de cooperativas agroalimentarias interesadas en avanzar hacia la sostenibilidad

Convocatoria para cooperativas y federaciones de cooperativas agroalimentarias interesadas en avanzar hacia la sostenibilidad

El programa Sustentta busca nuevas cooperativas y federaciones agroalimentarias que estén trabajando por la sostenibilidad o quieran empezar a dar sus primeros pasos en esta materia con acompañamiento y asistencia técnica especializada. El objetivo de la convocatoria es brindar a las cooperativas y federaciones seleccionadas una hoja de ruta clara para orientar su transición hacia prácticas de producción, transformación y comercialización cada vez más sostenibles. Para ello, Sustentta les ofrece acompañamiento, con una asistencia técnica especializada, conocimiento, gracias a formaciones adaptada a sus necesidades, conexión, a través de espacios de colaboración y aprendizaje con las otras entidades que participan en…
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Últimos espacios disponibles para participar en Ecocultura 2026

Últimos espacios disponibles para participar en Ecocultura 2026

Ecocultura, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, alcanza su 22ª edición que celebra los días 9, 10 y 11 de octubre en el recinto ferial Ifeza de Zamora. Durante más de dos décadas, esta feria transfronteriza se ha convertido en un punto de encuentro para quienes producen, elaboran, distribuyen y consumen alimentos ecológicos a ambos lados de la frontera entre España y Portugal. Esta edición de 2026 reunirá a más de 100 expositores que presentarán sus productos ante un público especializado y ante consumidoras y consumidores cada vez más atentos a lo que comen y a cómo se produce. ¡Y…
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Campaña «Ayudemos a Sa Casa Pagesa»

Campaña «Ayudemos a Sa Casa Pagesa»

Toni Feliu y su familia forman parte desde hace años del campesinado ecológico de Mallorca (leer aquí artículo en la Revista Ae). La tormenta de día 9 de septiembre en Mallorca causó daños importantes a diversas fincas agrarias, entre ellas la de Toni, Sa Casa Pagesa. Los animales quedaron bajo los escombros. Algunos pudimos salvarlos pero otros no, y esto es una cosa que cuesta mucho de asimilar. El viento se ha llevado estructuras, barreras, árboles, fruteros y los planteles que con tanto trabajo habíamos preparado. Las herramientas, la maquinaria… todo ha quedado enterrado entre escombros.Hay trozos de uralita por…
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La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

BRUSELAS, 9 de septiembre de 2026 (Nota de IFOAM Organics Europe) IFOAM Organics Europe celebra que la Ley de Contratación Pública (PPA, por sus siglas en inglés) mencione de forma explícita la compra pública de alimentos y, en particular, el papel de los productos ecológicos en el cumplimiento de los objetivos ambientales y sociales de la UE. Al recomendar que la compra pública alimentaria atienda prioridades como la equidad y la transparencia en las cadenas de suministro, los requisitos de producción ecológica, el valor nutricional, la salud, la frescura, la estacionalidad y el bienestar animal, la Comisión Europea reconoce el…
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Gran cita de la producción ecológica en Noáin con la XI Feria Navarra Ecológica

Gran cita de la producción ecológica en Noáin con la XI Feria Navarra Ecológica

La XI Feria Navarra Ecológica se celebra los días 11, 12 y 13 de septiembre en el Parque de los Sentidos de Noáin y vuelve a convertir este espacio en el principal punto de encuentro anual entre quienes producen, elaboran y defienden los alimentos ecológicos y el público navarro. Durante tres jornadas, el mercado de venta directa se combinará con gastronomía, catas, un showcooking, música en directo, talleres, propuestas de bienestar, actividades infantiles y visitas guiadas. La Feria ha sido presentada este 3 de septiembre en una rueda de prensa celebrada en el propio Parque de los Sentidos, con la…
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“Agroecología, raíces y futuro”, la edición 63 de la Revista Ae

“Agroecología, raíces y futuro”, la edición 63 de la Revista Ae

Ya está disponible el número 63 de la Revista Ae, «Agroecología, raíces y futuro», que toma su título y buena parte de su contenido del XVI Congreso Internacional de SEAE celebrado en abril en Pamplona/Iruña. Un artículo de fondo lo resume en cuatro ideas, y a su alrededor se ordena todo lo demás. Empezando por una exigencia concreta: que España reconozca el párkinson como enfermedad profesional en personas expuestas a plaguicidas. Italia lo hizo en 2008, Francia en 2012 y Alemania ha completado su incorporación este año. El Estado español, uno de los que más plaguicidas comercializa de toda la Unión…
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Especial “Navarra Ecológica” de la Revista Ae, ed. 62

Especial “Navarra Ecológica” de la Revista Ae, ed. 62

Este monográfico nace del XVI Congreso Internacional de SEAE, celebrado en abril en Iruña-Pamplona, y de algo que allí quedó constatado: el alto grado de articulación entre quienes producen, transforman, distribuyen y consumen. Esto es lo que esta edición de Ae pretende mostrar. Hay una cifra que describe al sector ecológico navarro y una lista de nombres que lo explica. La cifra: 72.438 hectáreas certificadas, un 7,83 % de la superficie agraria, 763 operadoras y 177 millones de euros de volumen de negocio, un 6,63 % más que el año anterior. La lista: CPAEN-NNPEK (cumple 30 años) y el Ekomercado, INTIA, Ekoalde, Hazialdeko, Kalaska, Landare, Zunbeltz, Mirua microcoop, la Red de…
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SPINOSAD – Nueva evaluación de esta materia activa por el EGTOP

SPINOSAD – Nueva evaluación de esta materia activa por el EGTOP

Autoría: Roberto Ruíz de Arcaute RiveroProfesional investigador y técnico en el ámbito agroalimentario: agricultura ecológica, mejora genética vegetal y producción de semillas. Introducción El Spinosad®, insecticida que puede utilizarse en la agricultura ecológica, es objeto de debate. Hace ya 10 años se publicó en esta revista (AE nº 12 – Verano 2013) la primera información sobre el spinosad como materia activa de uso en control de insectos plaga. En la ficha elaborada por Jose Luis Porcuna se establecían también una serie de criterios de uso racional para este producto, puesto que, además de ser un insecticida muy potente que afecta…
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Agroinfluencers: visibilidad para el campo, negocio para las marcas

Agroinfluencers: visibilidad para el campo, negocio para las marcas

Autoría: Sara Serrano Latorre (Comunicación SEAE) Análisis (opinión), publicado en la revista Ae ed. 61 (invierno 2025) Hay algo genuinamente valioso y emocionante en ver a una una joven agricultora desde los Monegros o un ganadero de Cantabria - por decir dos lugares al azar - contando su día a día en un vídeo de treinta segundos, máximo un par de minutos: el ruido del tractor, las manos sobre los frutos, una cabra pariendo o un ternerito recién nacido, de vez en cuando algo de humor e incluso política... y al final, publicidad. El fenómeno de los agroinfluencers tiene, en…
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Campaña de micromecenazgo para ayudar a la puesta en marcha de un obrador compartido en Extremadura

Campaña de micromecenazgo para ayudar a la puesta en marcha de un obrador compartido en Extremadura

En Cásar de Cáceres (Cáceres) está tomando forma dLeña FoodLab, una cocina industrial coworking pensada para que productoras y productores, ganaderas y ganaderos, y pequeños proyectos gastronómicos de la zona puedan transformar su materia prima sin necesidad de montar una instalación propia. Detrás del proyecto está el equipo de Actyva S. Coop., la cooperativa que también impulsa iniciativas como Ganadería Pablos o Merineando. El obrador ya tiene local, autoclave, cocina y cámaras. Para completar el equipamiento —cámara frigorífica, horno, sartén basculante— han abierto una campaña de micromecenazgo, y tienen hasta el 25 de julio de 2026 para conseguir los 17.889…
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El Parlamento Europeo da luz verde a la revisión del Reglamento ecológico

El Parlamento Europeo da luz verde a la revisión del Reglamento ecológico

El Parlamento Europeo avanza en la revisión del Reglamento ecológico. IFOAM Organics Europe pide a las personas responsables políticas que la mantengan acotada BRUSELAS, 14 DE JULIO DE 2026. NP IFOAM Organics Europe – Hoy, la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo ha adoptado su informe sobre la revisión específica del Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica. IFOAM Organics Europe felicita a la ponente Camilla Laureti y celebra la adopción del informe por parte de los y las eurodiputadas, ya que permite que este proceso legislativo avance con rapidez, pero insta a las personas responsables políticas de…
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¿POR QUÉ SE COMPLICA EL RELEVO GENERACIONAL EN EL SECTOR PRIMARIO Y QUÉ DEBEMOS HACER PARA POTENCIARLO?

¿POR QUÉ SE COMPLICA EL RELEVO GENERACIONAL EN EL SECTOR PRIMARIO Y QUÉ DEBEMOS HACER PARA POTENCIARLO?

Autoría: Markos Gamboa, consultor agroecológico (Las Cosas del Comer) Hay varias explicaciones sobre la falta de relevo generacional en el sector primario y, a continuación, desgranaremos algunas de las más importantes. Para empezar existe un gran desapego entre las sociedades urbanas (consumo) y las sociedades rurales (producción). Esto conlleva un elevadísimo desconocimiento sobre el sector y, en consecuencia, una posibilidad de relevo potencialmente escasa. A esto hay que añadir las escasas posibilidades ofertadas desde el medio rural en cuanto al acceso a vivienda y tierra. ¿Cómo repoblar el rural y crear actividades agrarias sin posibilidad de vivienda y tierra? Si…
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Ecocultura vuelve a Zamora: tres días para disfrutar de la producción ecológica ibérica

Ecocultura vuelve a Zamora: tres días para disfrutar de la producción ecológica ibérica

Ecocultura, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, alcanza su 22ª edición y lo hace los días 9, 10 y 11 de octubre en el recinto ferial Ifeza de Zamora. Durante más de dos décadas, esta feria transfronteriza se ha convertido en un punto de encuentro para quienes producen, elaboran, distribuyen y consumen alimentos ecológicos a ambos lados de la frontera entre España y Portugal. Es más que un escaparate comercial: muestra por dónde se mueve la producción ecológica peninsular. Esta edición de 2026 reunirá a más de 100 expositores que presentarán sus productos ante un público especializado y ante consumidoras…
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EUfarms: las fincas pioneras que están escalando la agroecología en Europa

EUfarms: las fincas pioneras que están escalando la agroecología en Europa

Cuando la agroecología deja de ser una práctica aislada para convertirse en red, cambia la escala del impacto. EUfarms es la apuesta europea de fincas agroecológicas certificadas en producción ecológica que han decidido demostrar, con datos y con praxis, que otro modelo agrícola no solo es posible: es necesario y ya está aquí. Autoría: Sara Serrano Latorre, Valentine de Ganay y Emilie Rousselou Revista Ae Nº61: «La Agroecología toma el relevo». Invierno 2025 La agricultura ecológica europea atraviesa uno de sus momentos más exigentes. El diferencial de precios con el convencional se ha reducido drásticamente, la demanda se contrae y…
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La producción ecológica, el mejor argumento para el relevo generacional

La producción ecológica, el mejor argumento para el relevo generacional

En 2020, la edad media de quienes cultivaban la tierra en la UE era de 57 años. Y, sin embargo, la producción ecológica atrae el doble de personas jóvenes que el modelo convencional. ¿Qué hace falta para que ese interés se transforme en arraigo y en proyecto de vida? Autoría: Equipo Técnico de SEAE Revista Ae Nº61: "La Agroecología toma el relevo". Invierno 2025 La realidad es esta: El campo europeo tiene un problema de edad. En 2020, la media de quienes gestionaban fincas en la Unión Europea era de 57 años, y apenas el 12% tenía menos de cuarenta.…
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Suscripción colectiva a la Revista Ae: una alianza editorial para tu entidad

Suscripción colectiva a la Revista Ae: una alianza editorial para tu entidad

Pocas publicaciones de divulgación agroecológica siguen vivas en papel. La Revista Ae es una de ellas, y estrena una forma de cuidarla entre muchas: la suscripción colectiva, pensada para que las entidades del sector lleven Ae a toda su base social y, de paso, refuercen una voz independiente. Hacer divulgación técnica y rigurosa sobre producción ecológica y agroecología, en papel y al alcance de cualquiera, no es sencillo ni habitual. Ae lo viene haciendo desde 2008 gracias a sus suscripciones y a la publicidad, que son las que permiten mantener su independencia editorial. La suscripción colectiva nace de esa misma…
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SEAE culmina su programa formativo sobre adaptación al cambio climático

SEAE culmina su programa formativo sobre adaptación al cambio climático

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha concluido las 12 jornadas técnicas y de campo previstas en el programa "Estrategias de adaptación al cambio climático desde la producción ecológica y la agroecología", ejecutado entre febrero de 2025 y junio de 2026 y dirigido a profesionales del medio rural. Una participación que ha superado todas las previsiones El programa ha formado a 385 personas, una cifra que supera ampliamente la previsión inicial y que refleja el interés del sector por incorporar soluciones agroecológicas frente a la emergencia climática. Entre las personas participantes, el 43% han sido mujeres y el 27%…
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CPAEN/NNPEK presenta el dossier del sector ecológico de Navarra (datos 2025)

CPAEN/NNPEK presenta el dossier del sector ecológico de Navarra (datos 2025)

CPAEN/NNPEK cumple 30 años "cuidando lo que de verdad importa" con un sector ecológico que se mantiene estable con 763 operadoras ecológicas. El informe completo, disponible en la web navarraecologica.org, ofrece una radiografía actualizada del sector ecológico navarro y pone de relieve su consolidación tras años de crecimiento. Según recoge el dossier, la superficie ecológica certificada en Navarra se sitúa en 72.438 hectáreas, lo que representa el 7,83% de la superficie agraria total. Por su parte, el número de operadores se mantiene en cifras similares al año anterior, con un total de 763, lo que supone un ligero descenso del…
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Con Abel en portada, y una pregunta que no podemos esquivar

Con Abel en portada, y una pregunta que no podemos esquivar

Número 61 de la Revista Ae disponible ahora Consulta el sumario de la revista Ae 61, "La Agroecología toma el relevo", aquí Cuando Abel Robres Carrillo tenía cuatro años ya sabía lo que quería ser. Hoy tiene 24 y conduce 130 vacas entre los puertos del Maestrazgo y las marismas valencianas, gestiona una ganadería ecológica familiar con carnicería propia en Mosqueruela y en Castellón, y estudia Ingeniería Agronómica porque ya tiene el siguiente paso muy claro: un cebadero propio, mejor que los corrales viejos de siempre. Es la portada del número 61 de la Revista Ae. Y es, también, la…
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