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gallina

RAZA GALLINA DE MOS

RAZA GALLINA DE MOS

Ficha Razas Autóctonas, , ,
Autoría: Carmelo García Romero (Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha) - Diego Rois Losada (Asociación de Avicultores de raza Galiña de Mos-Avimós. Pazo de Fontefiz-Coles. Ourense. Galicia) - Alicia Hernansanz Saiz (Cooperativa Ganadera. Lugo. Galicia) - Carmen García-Romero Moreno (Finca Agroecológica Bienvenida. Guindalejo. Ciudad Real. Castilla-La Mancha) Artículo publicado en la Revista Ae núm.5 (otoño 2011) DEFINICIÓN DE LA RAZA Gallina autóctona y local de Galicia, registrada en la Xunta e inscrita en el catálogo oficial de razas del estado, catalogada en peligro de extinción, aunque en expansión, campera, reservada, vivaz, doble aptitud huevera y cárnica.   DISTRIBUCIÓN DE LA…
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La Gallina Castellana Negra

La Gallina Castellana Negra

Ficha Razas Autóctonas, Fichas Técnicas Ae, Razas Autóctonas, , , , , , , , , , ,
Autoría: Carmelo García-Romero1,  Jose Luis Yustos 2, Carmen García-Romero Moreno3 Publicado en la revista Ae ed. 14: "¿AGRICULTURA INTENSIVA ECOLÓGICA?". INVIERNO 2013 DEFINICIÓN DE LA RAZA Gallina autóctona y local, en peligro de extinción, elegante, cantora, campera, rústica, muy bien adaptada y de gran calidad huevera. DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA E IMPORTANCIA La raza es una de las más antiguas, viajó a las Américas con Cristóbal Colón, por deseo expreso de la Reina Isabel la Católica, y también a Flandes en los tiempos de Carlos V, siendo por tanto muchas criollas de Hispanoamérica y gallinas negras europeas descendientes de ella. Distribuida por…
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