Editada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Shadow

Etiqueta: agroforestería

Sistemas agroforestales, silvopastoralismo y agroecología en Galicia

Sistemas agroforestales, silvopastoralismo y agroecología en Galicia

Producción vegetal, Secciones
Antonio Rigueiro-Rodríguez, María Rosa Mosquera-Losada Universidad de Santiago de Compostela   SISTEMAS AGROFORESTALES Los sistemas agroforestales compatibilizan el arbolado con aprovechamientos agrícolas o ganaderos con criterios de sostenibilidad, es decir, buscando un equilibrio entre los aspectos productivos, ecológicos y sociales. El sistema agroforestal por excelencia en Galicia lo representan, desde tiempos lejanos, los ‘soutos de castiñeiros’, plantaciones de castaños injertados con variedades productoras de castañas de buena calidad. En estos bosques se aprovecha la madera y también los frutos, siendo gallegas el 50% de las castañas comercializadas en España. Son también bosques con importancia melífera y micológica. En ellos se recolectan especies de setas muy a...