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«Podemos decir que somos los primeros en cultivar azafrán ecológico en Aragón, en España y casi seguro que en Europa»

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José Antonio Esteban y Carlos Esteban (Agricultores ecológicos de azafrán) https://www.saffronspainteruel.com/ Autora: Sara Serrano Latorre - Revista Ae Fotografía: Jordi Hidalgo Artículo publicado en la Revista Ae ed. 54 (primavera-verano 2024) Quizás tú seas una de esas personas que ha tenido la fortuna de compartir una buena conversación alrededor de la mesa, con tu familia y gente querida, en la época que toca desbriznar el azafrán. O puedes ser de las que guarda unos bulbos e intenta cultivarlos año a año, en recuerdo romántico de la familia. También es probable que no sepas nada del cultivo del azafrán y…

Exitoso balance de la Organic Food & Eco Living Iberia 2023

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Organic Food Iberia El sector ecológico saca pecho en Organic Food & Eco Living Iberia 2023Organic Food & Eco Living Iberia cierra las puertas de su cuarta edición con la participación de 4.825 profesionales que confirman la feria como la cita profesional de referencia para el sector ecológico a nivel internacional. El evento, celebrado en el Recinto Ferial de IFEMA MADRID, ha reunido a profesionales de la industria, expertos y entusiastas de la alimentación sostenible y el estilo de vida ecológico.Más de 350 empresas y expositores nacionales e internacionales procedentes de un total de 29 países presentaron una amplia variedad…

Todo lo que ofrece la primera Feria de la Producción Ecológica Mediterránea: Terra Eco

Noticias Aeagricultura ecológica, agroecología, cítricos, citricultura ecológica, cubiertas vegetales, Feria mediterránea de la producción ecológica, Feria Terra Eco producción ecológica, innovación sector ecológico, Producción ecológica, sector ecológico, Terra Eco

El 22 y 23 de marzo, el sector ecológico tiene una cita ineludible en este encuentro orientado a impulsar, dar visibilidad y dinamizar las innovaciones técnicas en todos los ámbitos del sistema agroalimentario ecológico. Terra Eco y SEAE SEAE organiza el seminario Biocitrix sobre cubiertas vegetales en cítricosTerra Eco nace con el espíritu de “fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos y experiencias entre los diferentes sectores implicados en la producción ecológica”. Este nuevo certamen ecológico pretende convertirse en un escaparate de proyectos, agentes y empresas que desarrollan su actividad en el sector ecológico, con especial atención a la…