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productos ecológicos

La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

La propuesta de Ley de Contratación Pública reconoce la importancia de la compra pública alimentaria y de la producción ecológica

BRUSELAS, 9 de septiembre de 2026 (Nota de IFOAM Organics Europe) IFOAM Organics Europe celebra que la Ley de Contratación Pública (PPA, por sus siglas en inglés) mencione de forma explícita la compra pública de alimentos y, en particular, el papel de los productos ecológicos en el cumplimiento de los objetivos ambientales y sociales de la UE. Al recomendar que la compra pública alimentaria atienda prioridades como la equidad y la transparencia en las cadenas de suministro, los requisitos de producción ecológica, el valor nutricional, la salud, la frescura, la estacionalidad y el bienestar animal, la Comisión Europea reconoce el…
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¡La alimentación ecológica sacude el Metro de Barcelona!

¡La alimentación ecológica sacude el Metro de Barcelona!

Bajo el lema “Elige bio”, arranca esta campaña de concienciación que invita a reflexionar sobre el valor de los alimentos ecológicos a los usuarios de la estación de Plaza Catalunya (Línea 1 del Metro). Del 1 de abril al 30 de septiembre, los viajeros descubrirán los beneficios de la producción ecológica gracias a una serie de paneles informativos en el Metro de Barcelona de la mano de Sol Natural y Bio Eco Actual. Esta campaña tiene por objetivo concienciar al público sobre sus elecciones en cuanto a alimentación. A través de un tono disruptivo, apoyado por una estética llamativa, se…
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Importante participación de la Región de Murcia en la feria líder mundial de productos ecológicos: Biofach 2025

Importante participación de la Región de Murcia en la feria líder mundial de productos ecológicos: Biofach 2025

Alemania, país de acogida de la feria, es el principal destino de productos ecológicos producidos por los operadores de la Región de Murcia, por lo que esta cita en Biofach es imprescindible para el sector ecológico Con más de 50.000 visitantes profesionales esperados y alrededor de 3500 expositores, Biofach demuestra que la concienciación ecológica está aumentando en todo el mundo y que el mercado de alimentos ecológicos sigue creciendo. En el stand de la Región de Murcia y de la Consejería de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, situado en el pabellón 5, stand 351, han participado 8 empresas: Almazara de…
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BioCultura BCN: La visibilidad que el sector “bio” necesita

BioCultura BCN: La visibilidad que el sector “bio” necesita

El sector ecológico necesita un apoyo sin fisuras de ayuntamientos, gobiernos autonómicos, instituciones europeas, gobierno central… El planeta y las crisis a las que nos enfrentamos requieren la toma de medidas urgentes. Necesitamos políticos valientes que se atrevan a legislar a favor de un sistema alimentario, el agroecológico, si de verdad se toman en serio la crisis climática y de biodiversidad que ya estamos sufriendo. BioCultura aporta la visibilidad que el sector bio necesita y que la clase política ha olvidado. Y es una forma de reivindicar lo que el planeta y la ciudadanía reclaman. Ángeles Parra, presidenta de la…
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Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Asociación de consumidores desde 1994. Constituida como Cooperativa en el año 2000. 500 familias asociadas ALMOCAFRE ALMOCAFRE, Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico En 1994 nació como asociación de consumidores. Eran tiempos en los que Córdoba carecía de tiendas ecológicas y ALMOCAFRE fue pionera. Posibilitó a los cordobeses disponer de una gama variada de productos ecológicos, convirtiéndose en referente del comercio de cercanía y el comercio sostenible. La actividad con un puesto en el antiguo mercado del Alcázar, y en el 2000 se constituyó como Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico para convertirse en una tienda de productos ecológicos y…
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La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos

La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos

El artículo resume la evolución de la comercialización de alimentos (agro)ecológicos desde su regulación hasta la actualidad, pasando por los desafíos a los que se enfrenta y los diversos modelos hacia los que se encamina. Karen Hoberg Especialista en Cooperación al Desarrollo -Junta Directiva SEAE Publicado en la Revista Ae edición 39, sobre Adaptación al Cambio Climático y Agroecología. Para examinar la comercialización y sus retos actuales es imprescindible realizar un análisis de la situación presente pero también ver de dónde venimos. En este sentido, el punto de partida se podría situar a finales de los ochenta del siglo pasado…
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