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AE ANDALUCIA

«La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer»

«La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer»

Artículo de fondo Ae, Portada Ae, , , , , ,
Un paisaje que ha pasado de optar a ser reconocido como Patrimonio Mundial de la UNESCO a desaparecer arrasado bajo la instalación de megaplantas de placas solares. Los pueblos de la Campiña Norte, el paradigma del olivar jiennense, sufren una amenaza real que conlleva expropiaciones (pérdida total de patrimonio) y el destrozo definitivo del paisaje.    Autoría:  Manuel Pajarón Sotomayor. Fundación Savia  Fotografías: Fran Sevilla. Plataforma Campiña Norte "STOP megaplantas solares" Artículo publicado en la revista Ae ed. 57 (invierno 2025) En algunos municipios de la Campiña Norte de Jaén, en concreto en Lopera, Arjona, Arjonilla y Marmolejo, se han empezado…
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Asociación El Encinar, una experiencia desde la agroecología en Granada

Asociación El Encinar, una experiencia desde la agroecología en Granada

Andalucía Ecológica, , , ,
Más de 30 socias productoras/es y distribuidoras/es locales de Granada y Andalucía. Desde 1993. Forma parte de la FACPE, la Red Agroecológica de Granada y la Asociación de Ecotiendas de Granada y la Red Ibérica de SPGs, entre otros. Xavier Rebollo Vergara, Isa Haro Pérez Asociación El Encinar sensibilización, fomento y venta de productos ecológicos y locales en Granada El Encinar somos una asociación de personas productoras y consumidoras de productos ecológicos, artesanos y alternativos que realiza actividades de sensibilización, fomento y venta de estos productos ecológicos y locales en Granada. Se trata de un espacio de encuentro y de acción…
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Trabajando siempre por la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña

Trabajando siempre por la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña

Andalucía Ecológica, Ganadería Ecológica Ae, , , , ,
La Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña. Juan Antonio Moreno Cobo Presidente de la Asociación La Asociación Raza Ovina Lojeña, manteniendo su carácter emprendedor y dinámico, está inmersa en distintos proyectos en colaboración con distintos organismos y entidades. Actualmente, está en desarrollo el proyecto "Ciclo de vida de los productos de la Raza Ovina Lojeña" con la Universidad de Córdoba (Cátedra de Ganadería Ecológica), un proyecto pionero que pretende…
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Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Andalucía Ecológica, , , , , ,
Asociación de consumidores desde 1994. Constituida como Cooperativa en el año 2000. 500 familias asociadas ALMOCAFRE ALMOCAFRE, Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico En 1994 nació como asociación de consumidores. Eran tiempos en los que Córdoba carecía de tiendas ecológicas y ALMOCAFRE fue pionera. Posibilitó a los cordobeses disponer de una gama variada de productos ecológicos, convirtiéndose en referente del comercio de cercanía y el comercio sostenible. La actividad con un puesto en el antiguo mercado del Alcázar, y en el 2000 se constituyó como Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico para convertirse en una tienda de productos ecológicos y…
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Cuando hablamos de agroecología, hablamos de dignidad, de justicia social y de respeto

Cuando hablamos de agroecología, hablamos de dignidad, de justicia social y de respeto

Andalucía Ecológica, , , , , ,
Nuestra apuesta pasa por producir alimentos con manejos respetuosos, que sea la familia productora la que establezca el precio justo, estable para toda la temporada. Que las familias consumidoras se alimenten de forma sana y conozcan quién produce sus alimentos y todo el trabajo que lleva detrás. Inés Criado Subbética Ecológica Subbética Ecológica es una asociación de familias productoras, familias consumidoras, grupos de consumo y comedores escolares constituida en 2009 en Cabra (Córdoba).50 producciones asociadas, 50 entidades consumidoras, 400 familias socias, 10 personas contratadas.Como entidad pertenece al Ecomercado de Córdoba, FACPE, Alimentando Córdoba, Red Andaluza de semillas, REAS, Federación Bien…
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Seguimos soñando en este paisaje interminable

Seguimos soñando en este paisaje interminable

Andalucía Ecológica, , , , ,
No somos urbanitas, amamos la Sierra de Los Pedroches y 41 años después, aquí seguimos, liándonos la manta a la cabeza, entregados a mantener un olivar de montaña donde por su orografía “hasta las culebras se caen de espaldas”. Tránsito Habas Sánchez y Jesús Fernández de Castro Finca de 56 ha de olivar de montaña, Pozoblanco (Córdoba) 1.980, Tránsito, periodista, Jesús, filósofo, con 23 años, nos vamos a vivir al campo.  “¡Están locos!”, “¡Van a durar cuatro días!”, esos son algunos de los comentarios que hacen en el pueblo, pero ninguno es cierto, estamos en nuestros cabales. Nuestros comienzos fueron…
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La biodiversidad agrícola y el conocimiento campesino como bases agroecológicas de un nuevo desarrollo rural

La biodiversidad agrícola y el conocimiento campesino como bases agroecológicas de un nuevo desarrollo rural

Andalucía Ecológica, , , , , ,
La Red Andaluza de Semillas "Cultivando Biodiversidad" (RAS) desarrolla una gran cantidad de actuaciones por todos los rincones de la geografía andaluza. RAS Asociación sin ánimo de lucro desde 2003 La Red Andaluza de Semillas "Cultivando Biodiversidad" (RAS) es una organización que tiene entre sus fines contribuir a la recuperación de las variedades locales y el saber campesino tradicional, promover la gestión colectiva de la biodiversidad cultivada y fomentar los sistemas alimentarios campesinos y agroecológicos, como base del desarrollo rural en Andalucía.Se encuentra conformada por personas y colectivos que creemos que es posible el desarrollo de una agricultura en armonía…
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En Segura Ecológica apostamos por generar un desarrollo duradero y transformador en el territorio

En Segura Ecológica apostamos por generar un desarrollo duradero y transformador en el territorio

Andalucía Ecológica, , , ,
La Asociación Segura Ecológica nace hace 13 años en la comarca de la Sierra de Segura, en Jaén. En aquel momento existían en el territorio, proyectos agroecológicos que buscaban refuerzo en algún grupo que los apoyase, así como personas que demandamos mayor facilidad para el consumo de productos “eco”. De la unión de estos dos grupos surgió la asociación. SEGURA ECOLÓGICA Asociación de productores y consumidores Fundada en 200827 asociados/asParticipan en Grupo de Desarrollo Rural de la Sierra de SeguraPuente de Génave (Jaén) ¿Qué hemos hecho a lo largo de estos años? Los primeros años fueron intensos y principalmente se dedicaron…
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