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Normas, principios y políticas Ae

Políticas que cuidan el territorio: propuestas de EcoTerRes para una resiliencia climática y agroalimentaria real

Políticas que cuidan el territorio: propuestas de EcoTerRes para una resiliencia climática y agroalimentaria real

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SEAE amplía la publicada Guía de EcoTerRes con un módulo especial sobre propuestas para políticas públicas que incentiven la resiliencia climática desde los sistemas agroalimentarios Los impactos del cambio climático sobre los sistemas agroalimentarios son una realidad tangible, ya da igual la época del año: pérdida de biodiversidad, degradación del suelo, escasez de agua, inestabilidad de los mercados, desigualdad social y despoblamiento. Pero también es real la capacidad de respuesta desde lo local. El proyecto EcoTerRes, impulsado por SEAE con apoyo de la Fundación Biodiversidad del MITECO, recoge en su Módulo IV una serie de recomendaciones clave para transformar las…
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Normas pioneras en estado de letargo.

Normas pioneras en estado de letargo.

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Casi dos décadas de la Ley de Desarrollo Sostenible del medio rural y del Real Decreto de los contratos territoriales y seguimos sin implementarlas. Los Ecoterritorios son procesos que podrían ser cubiertos, perfectamente, por la citada Ley y Real Decreto. En este artículo, encontrarás los argumentos.  Autoría: Aina Calafat Rogers. Coordinadora de Internacional y Alianzas e Incidencia de SEAE Artículo publicado en la edición 58 de la Revista Ae Sobre la Ley Desde el 3 de enero de 2008, en el Estado español está vigente la Ley 45/2007, de 13 de diciembre, para el Desarrollo Sostenible del Medio Rural, que regula…
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El Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima: Un compromiso para abordar la salud global y el clima desde los Sistemas Alimentarios Locales

El Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima: Un compromiso para abordar la salud global y el clima desde los Sistemas Alimentarios Locales

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“The Barcelona Challenge for Good Food And Climate” es un llamamiento a los municipios y a sus habitantes para que asuman una serie de compromisos relacionados con la transformación de sus sistemas alimentarios para hacer frente a la emergencia climática. Este artículo forma parte del informe de avances presentado a más de 250 ciudades en el VIII Foro Global del Pacto de Milán tras un año de implementación de esta iniciativa. María Carrascosa , Amaranta Herrero, Daniel López Barcelona Challenge. Good Food and Climate Publicado en la Revista Ae edición nº 49 (ed. otoño 2022), "Incidencia Climática en los Sistemas…
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De la norma al certificado: cosmética ecológica y natural con sello BioVidaSana

De la norma al certificado: cosmética ecológica y natural con sello BioVidaSana

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El proceso de certificación permite demostrar que los productos cosméticos fabricados y/o distribuidos cumplen los requisitos de la Norma BioVidaSana, que fija los criterios para la elaboración de productos cosméticos con ingredientes de producción ecológica y natural. En este artículo explicamos en primera persona cómo surgió esta certificación y de qué se trata el proceso. Nuria Alonso Certificación BioVidaSana Publicado en el Nº 48, verano 2022 de la revista AE: "Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática"La certificación para la cosmética econatural ha llegado más tarde que la certificación para el sector agroalimentario y es más complicada. Ya para empezar porque hay…
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Por qué le debe preocupar al sector productor el despilfarro de alimentos

Por qué le debe preocupar al sector productor el despilfarro de alimentos

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Pocas cosas son más eco-ilógicas que tirar alimentos y recursos escasos, caros y vitales. Si quieres razones, en este artículo encontrarás unas cuantas. Jose María Santos Rodríguez Ingeniero Técnico Agrícola, socio de SEAE, Responsable del Área de Agricultura e Innovación de URCACYL y promotor de DespilfarroAlimentario.org Publicado en la Revista Ae edición nª46, sobre Biodiversidades en Producción Ecológica. La FAO estima que un tercio de los alimentos que se producen en el mundo no llegan al plato del consumidor, lo que supone 1.300 millones de toneladas… ¡cada año!. La UE contribuye con 90 M Tm, de los que 8 corresponden…
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Alimentación sostenible, transición agroecológica y PAC

Alimentación sostenible, transición agroecológica y PAC

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Alimentación y dieta saludable pero también sostenible. En este artículo encontrarás las claves. Pilar Galindo (1) , Montse Escutia (2) , Grupo de Agricultores de SEAE (1) La Garbancita Ecológica (2) Vida Sana, Artículo publicado en la Revista Ae edición 34 (2018), dedicada a "Sistemas Alimentarios Agroecológicos"La alimentación, para ser sostenible, debe contemplar la salud de las personas en consonancia con la salud de los ecosistemas y la preservación de las mejores condiciones para el desarrollo de la producción de alimentos en el futuro, es decir equilibrar economía, sociedad y naturaleza. La piedra angular para hacerlo es la fertilidad del…
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Futuras normas de la AE y la nueva PAC

Futuras normas de la AE y la nueva PAC

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El anuncio de las futuras normas de la AE y la nueva PAC en la UE deja mucho que desear... Se describe la opinión de la Directiva de SEAE acerca de dos asuntos (europeos) de actualidad: el nuevo Reglamento de Producción Ecológica y la orientación de la futura Política Agraria Comunitaria (PAC). El futuro reglamento ecológico europeo de AE Después de más de cinco años de negociaciones, el Comité Especial de Agricultura apoyó el último texto del nuevo reglamento de Agricultura Ecológica (AE) con una estrecha mayoría. El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo también votó a favor. Queda ahora…
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Las leguminosas en la nueva PAC

Las leguminosas en la nueva PAC

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Elena M. Cores García   Aunque la Comisión Europea dio a conocer su propuesta de reforma de la Política Agraria Común (PAC) en octubre de 2011 y, tras unas negociaciones que duraron más de dos años, el paquete de reglamentos de aplicación de esta nueva PAC se publicaron en diciembre de 2013, el año 2015 ha sido el primero de aplicación del nuevo sistema de pagos directos. En paralelo hubo que sumar las negociaciones a nivel nacional y la publicación de los reales decretos correspondientes en diciembre de 2014. Uno de los aspectos más novedosos de esta última reforma de…
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Contribuciones cruzadas de la agricultura ecológica a la transición agroecológica

Contribuciones cruzadas de la agricultura ecológica a la transición agroecológica

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Bellon Stéphane Instituto Nacional de Investigación Agronómica (INRA)   En los últimos años, la Agroecología se ha internacionalizado e institucionalizado. En muchos países, se incluye en las políticas públicas. También se convirtió en una parte importante del vocabulario científico y, potencialmente, en un nuevo estándar de la agricultura. Esta institucionalización desafía a los actores de la Agricultura Ecológica (AE). Se producen al menos dos posiciones. La primera consiste en afirmar que la AE sigue siendo el modelo más exitoso de la Agroecología, que encarna propuestas agroecológicas y que se expandirá cualquiera que sea el futuro de la Agroecología. La segunda…
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Transgénicos 113, planeta 0

Transgénicos 113, planeta 0

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Alfons Dominguez. Socio fundador SEAE Uno de los aspectos más impactantes de la carta de los premios Nobel a Greenpeace es su apuesta sin paliativos por los OGM, cuestión que, con seguridad, va afectar a fondo de lo que es ‘investigable’ o no, y a la metodología aplicada en ella. Pero vamos a analizar algunos aspectos, a nuestro modo de ver, simplista, de esta carta. En primer lugar, Greenpeace, según este manifiesto pasa a ser el principal culpable de que los niños del mundo sufran desnutrición y queden ciegos por falta de una alimentación adecuada. Y en segundo lugar, si…
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El papel de las legumbres en agricultura ecológica

El papel de las legumbres en agricultura ecológica

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Arja Nykänen. Famifarm Ltd.   La fijación de Nitrógeno de la atmósfera Las legumbres son una parte esencial de la agricultura ecológica ya que captan de nitrógeno (N) de la atmósfera para la fertilización, derivadas básicamente de la capaciadad de las mismas de fijar nitrógeno biológico. Esa capacidad se basa en una simbiosis con las bacterias Rhizobia, que se desarrollan en los nódulos producidos por las plantas en los pelos de la raíz. Estas bacterias son relativamente específicas para cada tipo de leguminosa y por lo tanto, se podría inocular las semillas de los cultivos de leguminosas con la cepa…
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Necesitamos una agroecología política que avance hacia la Soberanía Alimentaria

Necesitamos una agroecología política que avance hacia la Soberanía Alimentaria

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Rosa Benimelis. Universidad de Vic   “La soberanía alimentaria no es posible sin la agroecología. Y, sin duda, la agroecología no prosperará sin una política de soberanía alimentaria que la respalde”. Ibrahima Coulibaly, Coordinación Nacional de Organizaciones Campesinas de Malí (CNOP) Desde hace un tiempo, se está dando un debate dentro de las iniciativas comunitarias y movimientos sociales ligados a la Soberanía Alimentaria (SA), en lugares como Cataluña sobre el papel que éstos tienen en el cambio social, al mismo tiempo que existe un debate internacional sobre el papel de la agricultura ecológica y la agroecología en dicho cambio. En…
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