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agricultura ecológica

30 años de CERAI: la AGROECOLOGÍA que nos une

30 años de CERAI: la AGROECOLOGÍA que nos une

Cooperación Internacional, Portada Ae, , , , , , , , , , , ,
El 4 de febrero de 1994, un grupo de personas interesadas en estudiar la agricultura con perspectiva global, con la inquietud de plantear alternativas a los sistemas de producción agroindustrial y de vincular la agricultura y el mundo rural con la economía mundial, sentaron las bases del Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) Equipo y Junta Directiva de CERAI Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional Desde nuestros inicios, nos caracteriza la promoción de modelos de desarrollo rural y sistemas alimentarios sostenibles, ecológicos, económicamente viables, socialmente justos y culturalmente relevantes que replantean las relaciones urbano-rurales, así…
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Producción Ecológica, comprometida con la gente, tierra y alimentos – Resumen XV Congreso SEAE

Producción Ecológica, comprometida con la gente, tierra y alimentos – Resumen XV Congreso SEAE

Artículo de fondo Ae, Portada Ae, , , , , , ,
En este artículo se repasan algunas de las principales temáticas surgidas en el Congreso así como de las actividades acontecidas durante el mismo. Publicado en la Revista Ae edición nº54, Producción Ecológica, comprometida con la gente, tierra y alimentos https://www.youtube.com/watch?v=yo9xCFGTuAg&t=2s De qué modo puede la producción (agro)ecológica contribuir al desarrollo sustentable, respetuoso y justo de la alimentación, los territorios y las personas?. Más de 300 personas, con representatividad de todas las CCAA y también de Latinoamérica, han asistido al XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE - II Congreso Extremeño de Agroecología, celebrado del 24 al 27 de abril…
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Defender la tierra, el río y el mar, ¡ALTRI NON!

Defender la tierra, el río y el mar, ¡ALTRI NON!

Opinión Ae, Portada Ae, Punto de mira, , , , , ,
Carmen Fernández Ledo Ingeniera Técnica Agricola. Agroecóloga. Galicia En 1963 Franco inauguró una fábrica de celulosa al pie de la ría de Pontevedra que ha condicionado el aire y el agua de esa ciudad durante décadas. 60 años después, la historia amenaza con repetirse. La Xunta quiere una segunda pastera en Galicia y apoya la iniciativa de un grupo empresarial portugués para la creación de una gran factoría en Palas de Rei (Lugo). La nueva factoría ocupará diez veces más espacio que la que ENCE tiene en la Ría de Pontevedra. Sus impulsores quieren que Europa pague con dinero público…
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La agricultura ecológica continúa creciendo en Galicia

La agricultura ecológica continúa creciendo en Galicia

Noticias Ae, , , , ,
La Memoria del Sector Ecológico de Galicia del 2023 destaca la evolución de este sistema de producción de alimentos, que sigue su dinámica ascendente ampliando el interés general en los últimos veinte años, tanto en operadores como en consumidores. Las cifras reflejan que hay un respaldo y un gran atractivo en desarrollar cultivos de manera sostenible y de calidad, ya que casi todas las provincias cuentan con más del 90 % de ayuntamientos con algún operador o superficie ecológica certificada por el Craega. En 2023, se registraron 46.967,01 hectáreas, lo que supuso un crecimiento del 2,96 % desde el año…
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Murcia celebra el Día Europeo de la Agricultura Ecológica superando el objetivo del Pacto Verde

Murcia celebra el Día Europeo de la Agricultura Ecológica superando el objetivo del Pacto Verde

Noticias Ae, , , , , ,
La agricultura ecológica está de celebración porque toda Europa conmemora su día el 23 de septiembre. La región supera el objetivo del Pacto Verde Europeo, con el 30% de superficie cultivada en ecológico. CAERM TITULO DESTACADO CON ENLACELa región de Murcia ya supera el objetivo de la Unión Europea de destinar el 25% de la superficie cultivada a agricultura ecológica. En 2023 alcanzamos el 30,7 % de superficie ecológica cultivada con más de 117000 Ha, superando el objetivo del Pacto Verde que la Comisión Europea marcó en el 2021 para el año 2030. “La superficie ecológica de la región se mantiene…
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La IX Feria Navarra Ecológica bate récord de afluencia y ventas

La IX Feria Navarra Ecológica bate récord de afluencia y ventas

Ae empresarial, Noticias Ae, , ,
La gran cita de la producción ecológica de Navarra ha cerrado sus puertas superando todas las expectativas y batiendo récord de asistencia con miles de visitantes. Con 37 stands y más de 30 actividades celebradas durante este fin de semana en el Parque de los Sentidos de Noáin la repercusión que ha dejado la afianza como uno de los eventos de mayor relevancia de Navarra. La feria ha transcurrido en un ambiente festivo durante todo el fin de semana y se ha consolidado como la única feria de producto ecológico más importante de Navarra. CPAEN-NNPEK Desde su inicio el viernes…
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Relación Ser Humano vs Medioambiente a lo Largo de la Época Moderna

Relación Ser Humano vs Medioambiente a lo Largo de la Época Moderna

Opinión Ae, Punto de mira, , ,
Nelson Machado www.quimdavenda.com “El debate académico sobre el cambio climático ha concluido. Las decisiones políticas y morales al respecto, sin embargo, se encuentran en un punto nuevo. El principal culpable del calentamiento global – afirman los científicos con una unanimidad infrecuente en una cuestión tan compleja – es el ser humano. La auténtica novedad, la importancia histórica incluso, del contenido de este informe es la contundencia con que se desarma cualquier intento de excusarse o dudar de que la causa del evidente cambio climático sea el ser humano.”Informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) de febrero de 2007.El…
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Nace la «Red de fincas CultivEco» en la cuenca vertiente del Mar Menor

Nace la «Red de fincas CultivEco» en la cuenca vertiente del Mar Menor

Noticias Ae, Portada Ae, , , , , , , ,
El proyecto “CultivEco” constituye una red de aprendizaje entre agricultores/as y entidades científicas con el objetivo de poner en común conocimientos y fomentar buenas prácticas agroecológicas en los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor. El proyecto “CultivEco: cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor a través de buenas prácticas agrarias en producción ecológica para la restauración del ecosistema” sigue avanzando con nuevas iniciativas que contribuyen a reducir los impactos de la actividad agraria en la cuenca vertiente del Mar Menor. En esta ocasión se trata de la constitución de una red de aprendizaje entre agricultores con el…
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Sembrando Narrativas que Alimentan

Sembrando Narrativas que Alimentan

Alimentación y consumo responsable, Portada Ae, , , , , , , , , , , , ,
No se valora lo que no se conoce o lo que se “mal conoce”. Por ello, este proyecto de SEAE aúna a protagonistas de la producción y alimentación junto a la comunicación para trasladar cómo la producción ecológica y la agroecología contribuyen a alcanzar importantes retos como la acción climática o la salud y el bienestar de las personas y el planeta. Sara Serrano Latorre y Daniel Castillo Leirana Equipo Técnico de SEAE Publicado en la Revista Ae edición nº54 "Producción Ecológica, Comprometida con nusetra Tierra, Gente y Alimentos"Si la Agenda 2030 tiene como meta garantizar una alimentación suficiente, segura…
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La IX Feria Navarra Ecológica celebrará su novena edición

La IX Feria Navarra Ecológica celebrará su novena edición

Ae empresarial, Noticias Ae, , , ,
La cita será entre el 13 y el 15 de septiembre en el Parque de los Sentidos de Noáin, un lugar emblemático para reunir a la ciudadanía en torno a los alimentos ecológicos que acoge por cuarto año consecutivo el mayor evento de la producción ecológica de Navarra. Con 37 puestos, será la mayor Feria Ecológica de los últimos años y contará con actuaciones musicales, talleres, exposiciones, zona gastronómica y un programa centrado en el público infantil. Tendrá además una cita previa, el jueves 12, en el Salón Ansoléaga de la MCP con la bióloga y nutricionista Elena Corrales. Serán…
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Envía tu artículo para participar en el «II Congreso de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia»

Envía tu artículo para participar en el «II Congreso de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia»

Noticias Ae, , ,
El II Congreso de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia se celebrará los días 27 y 28 de noviembre en la ciudad de Murcia. Este congreso tiene como objetivo convertirse en un encuentro científico y técnico entre investigadores, profesionales del sector agrario, administraciones y empresas ecológicas y tecnológicas. Pretende convertirse en un espacio de análisis, por parte de ponentes expertos, sobre las principales preocupaciones relativas al sector, así como el estudio y difusión de las novedades normativas que nos afectan. Los profesionales que quieran participar en alguna ponencia pueden hacerlo ateniéndose a las bases publicadas en la web del…
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PIMIENTO DE LA REPÚBLICA (Capsicum annuum)

PIMIENTO DE LA REPÚBLICA (Capsicum annuum)

Ficha Semillas, Fichas Técnicas Ae, Semillas y variedades locales, , , ,
Autoría: Esporus, Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada (Xarxa Catalana de Graners) ORIGEN Variedad local de pimiento picante, que ha conservado Joan Borrell de Sant Pol (Barcelona) desde siempre. Este pimiento empieza el madurado de color morado, que gira a amarillo-dorado en la fase intermedia y termina de un fuerte color rojo, siendo la presencia de los tres colores de la bandera republicana durante su cultivo, lo que da nombre a la variedad. VARIEDAD Variedad de plantas bajas, con una media de 28,6 cm (25 cm - 34 cm), y de crecimiento erecto. Presenta abundantes hojas pequeñas de color verde…
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La superficie dedicada a agricultura ecológica sigue creciendo en toda la UE

La superficie dedicada a agricultura ecológica sigue creciendo en toda la UE

Portada Ae, , , , ,
Eurostat publica los datos sobre la evolución de la agricultura ecológica en la Unión Europea (UE) actualizados hasta 2022 que traducimos y resumimos desde SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) para que puedas consultar. Superficie ecológica total Cada vez más tierras agrícolas dedicadas a la agricultura ecológica La superficie total de tierras agrícolas dedicadas a la producción ecológica ("superficie ecológica") en la UE se estima en 16,9 millones de hectáreas (ha) en 2022. Estos últimos datos confirman la continuación de una rápida y fuerte expansión de la superficie ecológica en la UE: entre 2012 y 2022 se produjo…
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30 Aniversario del CAECV: la producción ecológica valenciana más viva que nunca

30 Aniversario del CAECV: la producción ecológica valenciana más viva que nunca

Noticias Ae, , , , ,
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), la entidad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos, celebra su 30 aniversario en un acto donde se rinde homenaje al sector ecológico de la Comunitat Valenciana. El acto, que cuenta con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Ayuntamiento de València y Caixa Popular, reconoce la labor de personas y empresas que han sido referentes en el sector ecológico de Castelló de la Plana, València y Alicante, a lo largo…
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Curso sobre Agricultura Ecológica de última generación: fincas autosuficientes a bajo coste

Curso sobre Agricultura Ecológica de última generación: fincas autosuficientes a bajo coste

Noticias Ae, , , , , ,
Objetivo Que los agricultores/as puedan manejar su finca de forma autosuficiente a bajo coste. Imparte Pedro Isabeles, creador de Utopía Consulting Group.  Pedro Isabeles Flores es un  agricultor  mexicano  de larga trayectoria que ha desarrollado en base a diversos métodos campesinos de agricultura orgánica / ecológica  un protocolo de cultivo sin venenos  al alcance de cualquier agricultor sea profesional o aficionado. Lugar y fecha El curso se realizará del 28 al 30 de junio en la finca Ekkofood que se encuentra en Bétera, a 25 km de la ciudad de Valencia, Comunidad Valenciana. Metodología y contenidos Combina teoría con práctica desarrollando el sistema…
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“Los suelos: el mundo que reúne lo esencial de la vida del planeta”

“Los suelos: el mundo que reúne lo esencial de la vida del planeta”

Portada Ae, Transmisión del conocimiento Ae, , , , ,
Quentin Sengers es un joven ingeniero agrónomo francés de 31 años, fundador y co-presidente de la asociación “Les Décompacté.es de l'ABC”  por Florence Maixent Revista Ae ¿De dónde viene tu vocación por la agricultura ecológica y en particular esta pasión por los suelos? Creo que, como mucha gente apasionada, se remonta a la infancia... Pasé todas mis vacaciones en el campo, en la casa familiar en el norte de Aveyron (Macizo Central), donde pude desarrollar un vínculo muy fuerte con la naturaleza, descubrir los colores y sabores de los productos locales y el placer del “buen comer”. De ahí nació…
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SUMARIO Ae 53: ¿QUIÉN COMPENSA LOS SERVICIOS PRESTADOS DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA?

SUMARIO Ae 53: ¿QUIÉN COMPENSA LOS SERVICIOS PRESTADOS DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA?

Portada Ae, Sumarios Revista Ae, , , , ,
Consulta el índice de contenidos de la Revista Ae edición 53, otoño-invierno 2023. Editorial ¿Valoras la producción ecológica? Punto de mira Culto al cuerpo. Gustavo Duch Plaza pública El espacio de las lectoras y lectores de Ae Ae al día La actualidad del sector ecológico + Ae al día empresarial con noticias del CAECV, CAERM y CPAEN-NNPEK Artículos de fondo Economía y medio ambiente: una breve contextualización. Redacción Ae Cuando la palabra tenía valor. Acuerdos, normas y sostenibilidad. Aina Calafat “El impacto en el empleo de la transición agroecológica en España”. Andrés Muñoz Rico Biodiversidad, economía y empleo en la transición ecosocial. Elisa Oteros et…
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Presenta tu investigación o experiencia en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE – II Congreso Extremeño de Agroecología

Presenta tu investigación o experiencia en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE – II Congreso Extremeño de Agroecología

Noticias Ae, , , , , ,
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecologia (SEAE), abre el plazo para inscripciones y el envío de comunicaciones científicas o experienciales sobre producción ecológica y agroecología que serán presentadas del 24 al 27 de abril de 2024, en Cáceres, en el que será el XV Congreso de SEAE y II Congreso Extremeño de Agroecología. “Producción ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos” es el tema sobre el que girarán los contenidos que darán lugar al XV Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) - II Congreso Extremeño de Agroecología, un encuentro que pretende acercar el compromiso de este…
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Desmontando mitos de la agroindustria. Desvelando la posverdad en el campo y en la producción de alimentos

Desmontando mitos de la agroindustria. Desvelando la posverdad en el campo y en la producción de alimentos

Artículo de fondo Ae, Portada Ae, , , ,
Cuestionar la narrativa de la agroindustria es lo que plantea este artículo. Cuestionarla para no creer su posverdad, esa en la que se priman los intereses económicos por encima del bienestar de las personas y de las advertencias de la ciencia. GT Alianzas e Incidencia de SEAE La narrativa creada por la agroindustria es una posverdad*. Es utilizada para modelar la opinión pública e influir en las actitudes sociales para proteger intereses propios y oligopólicos, apelando a emociones como la solidaridad y la empatía con el sector agrario. Pero… ¿quién es, en realidad, ese sector agrario al que nos induce a…
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Grupo de Trabajo de Productoras Eo Alimenta: ¿te unes?

Grupo de Trabajo de Productoras Eo Alimenta: ¿te unes?

Alimentación y consumo responsable, Portada Ae, , , , , , , , , , , ,
En este artículo se comparten reflexiones y también peticiones y pautas desde el sector agroecológico de la comarca Eo, que pueden ayudar a la coordinación tanto interna como con el resto de eslabones de la cadena agroalimentaria María Celis García Finca El Cabillón/Fundación EDES Venga, vamos a poner todas un poco de nuestra parte… Los programas de Comedores Escolares Ecológicos no aterrizan en Asturias (no hablemos del resto de comedores colectivos, como hospitales o residencias), no fluyen…Las productoras tenemos que aprender a coordinarnos y comunicarnos entre nosotras, a vernos como compañeras y no como competencia, a trabajar juntas, ceder, compartir,…
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