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SEAE organiza un curso especializado en plantas aromáticas con el GO GLOBALPAM

Noticias AeGLOBALPAM, plantas aromáticas y medicinales, Producción ecológica

CURSO ESPECIALIZADO EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES En el marco del proyecto innovador Desarrollo del sector de plantas aromáticas y medicinales en Extremadura y diferenciación de la producción en el mercado del Grupo Operativo Regional GLOBALPAM, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) organiza este curso especializado en producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales. Tendrá lugar los días 29, 30 y 31 de enero y los días 5 y 6 de febrero de 2024 en horario de tarde en modalidad online (clases en directo, a través de Zoom) con un total de 16 horas formativas, y…

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“Los efectos del cambio climático en el ciclo hidrológico afectan directamente a la agricultura mediterránea”

Entrevistas Ae, Portada Aeagricultura mediterránea, cambio climático, CEAM, efectos cambio climático, Millán Millán, sequía

Director Emérito del Centro de Estudios Ambientales del Mediterráneo (CEAM), Entidad dedicada al estudio, desarrollo e innovación tecnológica para mejorar el medio ambiente.El Dr. Millán Millán Muñoz (Granada, 1941 - 2024), explica a los lectores de la Revista Ae la importancia de los efectos del cambio climático en la agricultura mediterránea. En esta breve muestra sobre su extenso campo de conocimiento y experiencia, el Dr. Millán destaca la labor fundamental que representan los agricultores en el ciclo hidrológico y la necesidad de recuperar el suelo. por Sara Serrano Latorre Revista Ae Entrevista realizada en 2017. Ejemplar disponible aquí. ¿Qué le…

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Presenta tu investigación o experiencia en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE – II Congreso Extremeño de Agroecología

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La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecologia (SEAE), abre el plazo para inscripciones y el envío de comunicaciones científicas o experienciales sobre producción ecológica y agroecología que serán presentadas del 24 al 27 de abril de 2024, en Cáceres, en el que será el XV Congreso de SEAE y II Congreso Extremeño de Agroecología. “Producción ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos” es el tema sobre el que girarán los contenidos que darán lugar al XV Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) - II Congreso Extremeño de Agroecología, un encuentro que pretende acercar el compromiso de este…

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Mikel Alcasena: «La eurohoja garantiza que un producto ha pasado todos los controles»

Entrevistas Ae, Portada Aealimentación agroecológica, alimentos ecológicos, certificación de la producción ecológica en Navarra, control, CPAEN-NNPEK, inspección, normas AE, NUTRICIÓN ECOLOGICA, salud

Mikel Alcasena es auditor de CPAEN/NNPEK y lleva más de 6 años visitando a operadores/as ecológicos de Navarra y velando porque se cumpla la normativa europea ecológica (Reglamento (UE) 2018/848). Los técnicos/as de control son claves para la certificación ecológica, ya que son quienes día a día visitan a todas las personas que producen, elaboran, importan y comercializan en producción ecológica. Le acompañamos a visitar una finca de kiwis ecológicos en Santesteban y hablamos con él para que nos cuente cómo se certifica y la garantía que nos da la eurohoja a la hora de consumir alimentos.  CPAEN-NNPEK EL FUTURO ES ECOLÓGICO! AURRERA GOAZ!…

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Elena Corrales: “Comer alimentos bio es el pilar fundamental tanto en el mantenimiento como en la recuperación de la salud”

Entrevistas Aealimentación agroecológica, alimentos ecológicos, CPAEN-NNPEK, enfermedades, medicina, NUTRICIÓN ECOLOGICA, salud

Visitamos a Elena Corrales en su Centro Nutrición y Salud en Olaz. Acaba de jubilarse y se está despidiendo de casi 40 años de experiencia en los que ha acompañado a miles de personas, a través de la alimentación, en la recuperación y mantenimiento de la salud. CPAEN-NNPEK EL FUTURO ES ECOLÓGICO! AURRERA GOAZ! Estudiaste biología, pero te has dedicado profesionalmente a la nutrición. ¿Cómo fue el giro de tu carrera? Soy bióloga y experta en nutrición. Estudié aquí en Pamplona, en la Universidad de Navarra, y cuando era joven quería ser oceanógrafa. Pero en vez de dedicarme a la…

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Navarra en Salsa Verde: vuelve el concurso de recetas ecológicas

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Del 2 de al 22 de enero CPAEN/NNPEK pone en marcha la quinta edición de Navarra en Salsa Verde, una exquisita campaña para conocer la Red de Puntos de Venta de CPAEN/NNPEK, adquirir alimentos ecológicos de Navarra, compartir recetas y ganar premios. El objetivo: promocionar la Red de Puntos de Venta y la Red de Restaurantes Sostenibles de CPAEN/NNPEK. CPAEN/NNPEK pone en marcha por quinto año consecutivo el concurso de recetas Navarra en Salsa Verde, una iniciativa en la que las personas que participen podrán ganar premios de 150, 100 y 50 € para consumir en el pequeño comercio local que trabaja con alimentos…

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Desmontando mitos de la agroindustria. Desvelando la posverdad en el campo y en la producción de alimentos

Artículo de fondo Ae, Portada Aeagricultura ecológica, agroecología, mitos agricultura ecológica, mitos agroindustria, Producción ecológica

Cuestionar la narrativa de la agroindustria es lo que plantea este artículo. Cuestionarla para no creer su posverdad, esa en la que se priman los intereses económicos por encima del bienestar de las personas y de las advertencias de la ciencia. GT Alianzas e Incidencia de SEAE La narrativa creada por la agroindustria es una posverdad*. Es utilizada para modelar la opinión pública e influir en las actitudes sociales para proteger intereses propios y oligopólicos, apelando a emociones como la solidaridad y la empatía con el sector agrario. Pero… ¿quién es, en realidad, ese sector agrario al que nos induce a…

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LIFE AgroPaper posibilita la producción de papel a medida para el acolchado agrícola gracias a Smurfit Kappa

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En el marco del proyecto internacional LIFE AgroPaper, enfocado a reducir el uso del acolchado plástico en la agricultura sustituyéndolo por papel para acolchar, se ha trabajado en la producción y demostraciones de diferentes tipos de papel, 100% biodegradable y compostable. Con la información recogida, se han modificado a lo largo del proyecto algunas de las principales propiedades del papel. En la siguiente tabla presentan las especificaciones y requisitos novedosos del papel agrícola para cada cultivo, condiciones climáticas y tipo de cultivo. Entre las diferentes acciones, además de estas especificaciones y requisitos para cada escenario, se ha producido papel a…

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SEMBRANDO NARRATIVAS QUE ALIMENTAN: LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA EN LA AGENDA 2030

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Dando continuidad al proyecto “Comunica que alimenta”, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) impulsa una nueva campaña de comunicación de componente social sobre las aportaciones de la producción ecológica a la consecución de los ODS 2030 y de EDS 2030, “Sembrando narrativas que alimentan: la producción ecológica en la Agenda 2030”. Se trata de una continuación especializada inspirada en el proyecto “Comunica que alimenta” que hemos desarrollado durante 2023, y cuyos resultados ponen de manifiesto la necesidad de este tipo de campañas comunicativas y nos animan a plantear nuevos proyectos que den un paso más y amplifiquen el impacto. RESUMEN…

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AgroPaper® obtiene la certificación OK Compost

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En el marco del proyecto LIFE AgroPaper se ha contemplado una estrategia de replicabilidad y transferibilidad del proyecto, incluyendo entre sus resultados el etiquetado ecológico de este papel agrícola de papel. Así pues, una de las acciones se ha enfocado en conseguir el Ecoetiquetado del papel agrícola LIFE AGROPAPER. En este sentido, aunque los resultados de este trabajo han mostrado que el etiquetado ecológico no era relevante para la horticultura y la agricultura, sí se ha conseguido: La certificación OK Compost para AgroPaper®, que garantiza la completa compostabilidad del papel en el suelo, incluso en condiciones de bajas temperaturas. Adicional:…

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La lana: de ser un residuo a una solución contra la sequía

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El artículo describe la experiencia propia del autor con el uso de la lana como acolchado agrícola en el huerto. Se trata de un primer proceso de observación y experimentación que, en poco más de un año, ofrece resultados interesantes sobre los beneficios de la incorporación de este material en el uso agrícola. Raoul Ferrer i Fernandez Ingeniero Técnico Agrícola. Máster en Agricultura Ecológica. Especialización en MH y AR La lana es un material fibroso natural de origen animal, proveniente de la oveja. Se obtiene a través del esquilado de las ovejas antes de iniciar la época de verano. Siempre…

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Grupo de Trabajo de Productoras Eo Alimenta: ¿te unes?

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En este artículo se comparten reflexiones y también peticiones y pautas desde el sector agroecológico de la comarca Eo, que pueden ayudar a la coordinación tanto interna como con el resto de eslabones de la cadena agroalimentaria María Celis García Finca El Cabillón/Fundación EDES Venga, vamos a poner todas un poco de nuestra parte… Los programas de Comedores Escolares Ecológicos no aterrizan en Asturias (no hablemos del resto de comedores colectivos, como hospitales o residencias), no fluyen…Las productoras tenemos que aprender a coordinarnos y comunicarnos entre nosotras, a vernos como compañeras y no como competencia, a trabajar juntas, ceder, compartir,…

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Árbore, consumo consciente desde Vigo

Alimentación y consumo responsable, Portada Aealimentación ecológica, Árbore, consumo consciente, consumo ecológico, cooperativa consumidores

Árbore es una cooperativa que comercializa productos ecológicos, veganos, de proximidad y de comercio justo. ¡Conoce su historia! Quim da Venda, Blog sobre Agroecología Es más que evidente que el Hombre tiene que reconducir su camino. Es innegable la grave enfermedad que viven los ecosistemas y el mismo como parte integrante de estos.Las ciudades, sirven para alejar el Hombre de sus raíces, provocando excesivo consumo y, disfunción social y afectiva. De todas formas, estas son una realidad con la cual hay que convivir, pero, en estas se puede buscar propuestas de una vida más sana y eco social.Os voy a…

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La Ley de Restauración de Naturaleza deja fuera a la biodiversidad agraria

Opinión Ae, Portada Aeagricultura ecológica, biodiversidad agraria, Fundación Global Nature, Ley Restauración Naturaleza

Vanessa Sánchez Fundación Global Nature Los ecosistemas agrarios se han quedado fuera del posicionamiento del Parlamento Europeo (PE) respecto a la Ley de Restauración de la Naturaleza (LRN), es decir, la naturaleza de nuestros campos. Son aspectos importantes que no pretenden conservar o restaurar la naturaleza, y además garantizar la seguridad alimentaria. Hablamos de que se eliminan objetivos de mejoras de las poblaciones de aves agrarias (en fuerte declive) o de mariposas de pastizales, de aumento del stock de carbono orgánico en suelos cultivados o de la importancia de zonas agrarias con alta diversidad de paisaje, junto con la necesidad…

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Pide a los Europarlamentarios que apoyen la reducción el uso de plaguicidas tóxicos

Noticias Ae, Portada Aepesticidas, plaguicidas, plaguicidas tóxicos, Reglamento Usos Sostenible Plaguicidas, save bees and farmers

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AgroPaper® y las “Directrices voluntarias para la gestión sostenible de los suelos” de la FAO

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Las Directrices voluntarias para la gestión sostenible de los suelos se elaboraron por la FAO en 2017 a través de un proceso incluyente en el marco de la Alianza mundial sobre los suelos (AMS). Pretenden ser un documento de referencia al formular recomendaciones en materia de políticas técnicas y generales sobre la gestión sostenible de los suelos (GSS) para una amplia gama de partes interesadas comprometidas.  Los resultados del proyecto LIFE AgroPaper han mostrado que el acolchado de papel AgroPaper® puede cumplir los objetivos de las Directrices Voluntarias de Manejo Sostenible del Suelo en los siguientes aspectos: Evita la erosión…

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Producir regenerando el paisaje

Medio ambiente y Desarrollo rural Ae, Portada Aeagricultura regenerativa, agua, almería, alvelal, biodiversidad, comunidad, granada, guadix, la junquera, Suelo

Marina López Fernández AlVelAl Publicado en la Revista Ae edición nª 51, sobre "No hay agroecología sin producción ecológica"Producir cuidando el suelo y el entorno nos permite producir alimentos de alta calidad, saludables y que respetan el medioambiente y regeneran el paisaje. Es el objetivo de la agricultura regenerativa, un manejo agrario que se basa en cuatro pilares fundamentales: agua, suelo, biodiversidad y comunidad. Una visión 360º para la producción de alimentos y el desarrollo sostenible del medio rural.Esta visión es fomentada por la Asociación AlVelAl, en el altiplano estepario del sureste de España, en las comarcas del Altiplano de…

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Comunica que alimenta

Alimentación y consumo responsableagenda 2030, alimentación agroecológica, Comunica Que Alimenta, comunicación sostenible, ODS, SEAE

Son tantas las contribuciones de la producción y alimentación ecológicas y la Agroecología a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que bien merecen ser visibilizadas a través de sus propios protagonistas. Todas las claves resumidas en este artículo y, para más información, sigue las novedades en Instagram: @comunicaquealimenta Sara Serrano Latorre Revista AE Publicado en la Revista Ae edición nª 51, sobre "No hay agroecología sin producción ecológica"El sector de la alimentación representa alrededor del 30% del consumo total de energía en el mundo y un 22% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, los impactos…

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Llega el Congreso de ganadería extensiva por excelencia: TP6 – TERRITORIOS PASTOREADOS (6ª ed.)

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Este evento, es el más importante en esta materia y se celebrará entre el 27 y 29 de septiembre en Valencia. Fundación Global Nature Descarga el programa de TP6 aquíGlobal Nature participa este año en la organización del Congreso por excelencia de la ganadería extensiva, Territorios Pastoreados. Este evento, que tradicionalmente organiza Fundación Entretatos, es el más importante en el campo y se celebrará entre el 27 y 29 de septiembre en Valencia. Global Nature convertirá en protagonista su iniciativa Naturaleza Pastoreada, cuyo objetivo es poner en valor el pastoreo como herramienta de la conservación de la naturaleza, generadora de…

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La empresa FORIGO ROTER ITALIA realiza una máquina adaptada para la colocación de AgroPaper®

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LIFE AgroPaper es un proyecto enfocado a reducir el uso del acolchado plástico en la agricultura sustituyéndolo por papel para acolchar, se ha trabajado en la producción y demostraciones de diferentes tipos de papel, 100% biodegradable y compostable, y la maquinaria es una parte importante en el proceso de colocación. Así pues, durante el desarrollo del LIFE AgroPaper® se ha realizado un acuerdo con la empresa italiana de maquinaría agrícola, FORIGO ROTER ITALIA, para la adaptación de una acolchadora para la aplicación del acolchado de papel en una y dos mesas simultáneamente.  Han sido 3 importantes hitos los que han…

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