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SEAE

4 años en memoria de Víctor Gonzálvez Pérez, Director Técnico de SEAE

4 años en memoria de Víctor Gonzálvez Pérez, Director Técnico de SEAE

DE LA PRAXIS A LA DIVULGACIÓN Y LA TEORÍA Hijo de “campesino sin tierra” del secano alicantino, tras finalizar su aprendizaje profesional trabajó en el Servicio de Extensión Agraria –SEA-, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Primero fue monitor y después Agente, en distintas CCAA (R Murcia, C Valenciana, Cataluña y Asturias), cuando su enfoque era de “acompañamiento a los agricultores para ayudarles a resolver sus problemas por sí mismos”. Ahí entró en contacto con el incipiente movimiento de agricultura ecológica (AE), colaborando activamente en su desarrollo en varias organizaciones. Tras pedir excedencia de funcionario, se traslado a Mesoámerica,…
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CELEBRA TODO LO BUENO QUE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA TE DA: 23 de septiembre, Día Europeo de la Producción Ecológica

CELEBRA TODO LO BUENO QUE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA TE DA: 23 de septiembre, Día Europeo de la Producción Ecológica

SEAE El Día Europeo de la Producción Ecológica -23 de septiembre– es la oportunidad ideal para destacar la importancia del sector ecológico en Europa, y su trabajo hacia la consecución del objetivo del 25% de superficie ecológica para 2030. Lanzado oficialmente en 2021 por el Parlamento Europeo, la Comisión y el Consejo de la Unión Europea, este día representa la ocasión para, entre otras cosas, evaluar las tendencias de las demandas de los consumidores, seguir concienciando sobre lo ecológico en la cadena de suministro y, finalmente, definir nuevos objetivos para el futuro de lo ecológico en Europa.Desde la Sociedad Española…
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30 años de formación en producción ecológica: acompañando el desarrollo del sector ecológico desde la formación de sus profesionales

30 años de formación en producción ecológica: acompañando el desarrollo del sector ecológico desde la formación de sus profesionales

SEAE ha consolidado la formación en producción ecológica y agroecología como una de sus principales líneas de trabajo. Más de 14.000 horas y 459 acciones formativas lo corroboran. Aquí, un resumen de estos 30 años de formación. EQUIPO TÉCNICO SEAE Publicado en la Revista Ae edición nª 47, especial sobre el 30 aniversario de SEAE. L a formación y capacitación de las personas dedicadas a la producción ecológica, constituye un factor fundamental ante los retos de este sistema de producción de alimentos. La escasa presencia de la producción ecológica en la formación reglada hace más necesario su impulso a través…
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“Igual que la agricultura ecológica, en general, necesita hacer un esfuerzo por relocalizarse, SEAE también necesita aterrizar más en territorios concretos”

“Igual que la agricultura ecológica, en general, necesita hacer un esfuerzo por relocalizarse, SEAE también necesita aterrizar más en territorios concretos”

Tras la celebración del XIV Congreso SEAE y el 30 aniversario, llega el momento de hacer balance y pensar en los siguientes retos. En esta conversación con la que es su presidenta desde 2018, hacemos repaso de hacia dónde va la entidad y hacia dónde nos gustaría que fuera el sector ecológico y agroecológico. Una entrevista que también deja entrever la pasión, cercanía y positividad con la que Concha - así la conocemos - vive esta nueva etapa de SEAE y, desde luego, representa con el firme compromiso de que la producción ecológica sea reconocida como merece, en todos los…
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El motor de SEAE:  Un Equipo Técnico profesionalizado

El motor de SEAE: Un Equipo Técnico profesionalizado

Equipo Técnico SEAE SEAE nació en 1992 de la mano de 60 personas con inquietudes sobre la producción ecológica y por su defensa ante el escaso reconocimiento de ésta en el Estado español. En sus inicios no había personal contratado y todo el trabajo se realizaba a través de sus personas socias, siendo éstas siempre grandes comprometidas con el impulso del conocimiento y la práctica de la producción ecológica en sus múltiples facetas. Así pues, la evolución de SEAE como asociación científico - técnica está estrechamente relacionada con la que el Equipo Técnico de SEAE ha ido mostrando en estos…
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“SEAE cumple un importante papel como intercomunicador con las diferentes administraciones, por su capacidad de agrupar a profesionales de la investigación y transmitir conocimiento”

“SEAE cumple un importante papel como intercomunicador con las diferentes administraciones, por su capacidad de agrupar a profesionales de la investigación y transmitir conocimiento”

Una de las caras más visibles en esta última etapa de SEAE es, sin duda, Lola Raigón, y no solo porque haya sido su presidenta durante 6 años (2012-2018, continuando como vicepresidenta actualmente) sino porque sus investigaciones sobre calidad de los alimentos ecológicos son una referencia para todo el sector de la producción ecológica. En todo el territorio.Es catedrática de la Escuela Universitaria de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Doctora Ingeniera Agrónoma y profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAM), y sobre todo, una dulce y encantadora persona que transmite todo su…
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«SEAE está para dar voz a un sector con clara vocación de futuro: el ecológico»

«SEAE está para dar voz a un sector con clara vocación de futuro: el ecológico»

Desde que comenzara en 1973 como Ingeniero Forestal en el Servicio de Extensión Agraria - en Cataluña, País Vasco y finalmente, Castilla-La Mancha (CLM) - Ramón Meco Murillo no ha parado de trabajar, codo con codo, con el agricultor, y con la transmisión de conocimientos sobre producción ecológica, pues por muchos años ha sido Jefe de Sección responsable de Experimentación en la Consejería de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural de CLM, coordinando la red experimental en fincas colaboradoras. Es por eso que si hablas de agricultura ecológica de extensivos o en secano, es improbable que no hayas consultado alguno…
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“Es momento de integrar movimientos. Los diferentes tipos de agricultura alternativas deberían estar más cerca”

“Es momento de integrar movimientos. Los diferentes tipos de agricultura alternativas deberían estar más cerca”

De carácter muy afable y con un discurso muy respetuoso, Marisol es una de las grandes precursoras en el ámbito de la agricultura ecológica y la biodinámica. Doctorada (1996) en el Dpto. de Edafología de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, ha sido profesora, investigadora, asesora y consultora, formando a muchos agricultores y técnicos en agricultura biodinámica y en ecológica. También ha sido la impulsora de la certificación Demeter en España (y Directora de su oficina de 2001-2019). En esta entrevista habla de sus recuerdos como cofundadora de SEAE, en la que ha sido secretaria y presidenta.por Sara Serrano…
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18 de julio de 1992: nace SEAE, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica

18 de julio de 1992: nace SEAE, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica

¡FELIZ 30 ANIVERSARIO SEAE!Rescate de Saberes: la historia de SEAEPor RAMÓN MECO y MARISOL GARRIDOPublicado en la Revista Ae edición 4730 años, o quizás algo más, cifra en la que unos pocos, todavía muy jóvenes, todavía con pelo, todavía sin canas ni gafas para leer, sin internet y cuando los teléfonos eran solo aparatos de sobremesa o de pared, cuando el correo era a base de cartas que tardaban días en llegar al destinatario, escritas en folios, que había que escribir, a mano con unos utensilios llamados bolígrafos (que todavía existen aunque los niños de ahora casi no los conocen),…
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Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Pioneros en cambiar la forma en que la gente piensa y accede a los alimentos en Córdoba

Asociación de consumidores desde 1994. Constituida como Cooperativa en el año 2000. 500 familias asociadas ALMOCAFRE ALMOCAFRE, Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico En 1994 nació como asociación de consumidores. Eran tiempos en los que Córdoba carecía de tiendas ecológicas y ALMOCAFRE fue pionera. Posibilitó a los cordobeses disponer de una gama variada de productos ecológicos, convirtiéndose en referente del comercio de cercanía y el comercio sostenible. La actividad con un puesto en el antiguo mercado del Alcázar, y en el 2000 se constituyó como Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico para convertirse en una tienda de productos ecológicos y…
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La agroecología como estrategia para recuperar población en Almócita

Dinamizadora Agroecológica en Almócita. Asociación Trotamundos Animado. Eva Ramírez Hidalgo Almócita es un pequeño municipio de la Alpujarra almeriense con 176 habitantes censados. Mantener y recuperar la población es uno de sus principales retos así como conservar, preservar y recuperar las tradiciones y las costumbres locales tanto en aspectos culturales como agroecológicos y a su vez dinamizar e incorporar las propuestas de los nuevos pobladores que van llegando a este municipio atraídos por su carácter abierto e inclusivo. Propuestas respetuosas con la agroecología, la sostenibilidad y la cultura local. Almócita pertenece a la Red de Territorios Reserva Agroecológicos Terrae y…
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Soy un miembro activo de cualquier movimiento o iniciativa  que ayude al rescate y consolidación  de los valores de la producción ecológica

Soy un miembro activo de cualquier movimiento o iniciativa que ayude al rescate y consolidación de los valores de la producción ecológica

Actualmente el movimiento asociativo alrededor de la producción ecológica en Almería está un poco abandonado, pero mediante asociaciones como SEAE, puedo estar al día con la información del sector, y seguir formándome en los cursos que se ofrecen. Ruben Nieto Galera Agricultor Ecológico Finca  bajo plástico y cultivo de hortalizas y almendraNíjar, Almería y Tabernas (Almería)Socio de SEAE Sus inicios en la producción ecológica Llevo en agricultura ecológica desde el 2006. Tengo un cultivo bajo plástico de unas 10 ha.  de invernadero, donde principalmente cultivo hortalizas (tomate, pimiento y sandía). Recientemente he avanzado hacia una nueva aventura de almendro y…
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EXTIERCOL, la construcción de una experiencia agroecológica desde la ruralidad

EXTIERCOL, la construcción de una experiencia agroecológica desde la ruralidad

El desarrollo de este proyecto ha conllevado a la consolidación de esta iniciativa agroecológica estableciendo una red de consumo, principalmente de verduras, con reparto semanal entre poblaciones cercanas.  Cristóbal González Rosado y Manuel González Rosado  EXTIERCOLAsociación agroecológica Desde 201240 asociadosCuevas del Becerro (Málaga) https://www.instagram.com/extiercol La intención de iniciar un proyecto dentro de la agroecología nace en la Asociación Juvenil 'El Peñoncillo' de Cuevas del Becerro, en septiembre de 2012. Los objetivos de Extiercol tenían un carácter formativo con la consiguiente posibilidad de generar empleo; se trataba de formar a jóvenes en técnicas agroecológicas; lo que permitiría la reformulación de un sector con importancia…
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La Ortiga y sus tiendas de consumo ecológico, referente en Sevilla y Andalucía entera

La Ortiga y sus tiendas de consumo ecológico, referente en Sevilla y Andalucía entera

Durante todos estos años la asociación ha experimentado un crecimiento exponencial tanto en lo económico como en lo humano. Equipo La Ortiga La cooperativa de consumo ecológico más longeva de Andalucía Constituida en 1992 Forma parte de FACPE, REAS Andalucía y Mercado Social. Socia de Fiare Banca Ética y Som Energia. https://laortiga.com/  La Asociación La Ortiga nació allá por diciembre de 1992 como iniciativa de un grupo de personas interesadas en la producción ecológica, el desarrollo rural y el consumo de productos ecológicos, con el objetivo de servir de nexo entre productores y consumidores concienciados con el desarrollo sostenible. En…
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La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos

La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos

El artículo resume la evolución de la comercialización de alimentos (agro)ecológicos desde su regulación hasta la actualidad, pasando por los desafíos a los que se enfrenta y los diversos modelos hacia los que se encamina. Karen Hoberg Especialista en Cooperación al Desarrollo -Junta Directiva SEAE Publicado en la Revista Ae edición 39, sobre Adaptación al Cambio Climático y Agroecología. Para examinar la comercialización y sus retos actuales es imprescindible realizar un análisis de la situación presente pero también ver de dónde venimos. En este sentido, el punto de partida se podría situar a finales de los ochenta del siglo pasado…
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Canarias reivindica una agricultura sin residuos y respetuosa con el medio ambiente

Canarias reivindica una agricultura sin residuos y respetuosa con el medio ambiente

El Encuentro sirvió para abordar los nuevos planteamientos de producción y control de plagas y enfermedades y debatir sobre las estrategias, técnicas y nuevos recursos que hay que incorporar en el manejo de los cultivos mediterráneos y subtropicales. Phytoma Encuentro La sanidad vegetal en cultivos mediterráneos y subtropicales. Retos ante una transición agroecológica  Encuentro Internacional Phytoma El Encuentro Internacional La sanidad vegetal en cultivos mediterráneos y subtropicales. Retos ante una transición agroecológica, celebrado del 27 al 29 de octubre en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (Tenerife), congregó a más de 180 profesionales del sector, procedentes de las islas Canarias…
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Promover la contratación laboral ética de las personas migrantes es el objetivo del proyecto CEV que apoya SEAE

Promover la contratación laboral ética de las personas migrantes es el objetivo del proyecto CEV que apoya SEAE

Organización Internacional de las Migraciones OIM Con el fin de incentivar la contratación ética y condiciones de vida digna para los y las  trabajadoras migrantes, la Organización Internacional de las Migraciones (OIM), ha desarrollado el Proyecto de Promoción de la Contratación  Ètica y Evaluación de las Viviendas Destinadas a Trabajadores/as Migrantes en España (CEV). Una de las iniciativas surgidas en el marco de este proyecto es el Estándar IRIS  (International Recruitment Integrity System), que está siendo  impulsado por una coalición de socios del gobierno, el sector privado y organizaciones de la sociedad civil, entre ellas SEAE, que colaborará en difusión del…
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Agricultura ecológica y cambio climático

Agricultura ecológica y cambio climático

La agroecología proporciona un enfoque holístico, con un amplio abanico de prácticas de manejo y organizativas para mitigar y adaptarse al cambio climático, tal y como se resume en este artículo. Eduardo Aguilera CEIGRAM, Universidad Politécnica de Madrid Publicado en la Revista Ae 37 (edición otoño 2019), sobre "Evidencias científicas de la producción ecológica"La producción de alimentos genera buena parte de las emisiones responsables del cambio climático, y es probablemente la actividad más vulnerable a sus impactos. Consecuentemente, y según subraya el informe del IPCC (Arneth et al. 2019), es fundamental incluir el sistema agroalimentario en las estrategias de mitigación…
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Editorial Ae 44: «Apuesta agroecológica por impulsar y defender la producción ecológica»

Editorial Ae 44: «Apuesta agroecológica por impulsar y defender la producción ecológica»

Nuestras abuelas vivieron cocinando y alimentando a su prole con platos de cuchara, distintos en cada territorio y estación, siguiendo el calendario de temporada de frutas y verduras heredado generación tras generación, acompañadas de legumbres, cereales, pocas carnes y menos pescados, sobre todo en interior. En casa, hemos mamado esos patrones culturales y alimentarios, pero se fueron olvidando con el crecimiento de las ciudades y la globalización. Aunque no somos mayoría, los hay que intentamos aprender para educar a hijos e hijas en temporada, dieta mediterránea ecológica y de cercanía, cuando el reloj se adelanta o atrasa con el cambio…
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Organic Food Iberia regresa a IFEMA-Madrid en septiembre 2021

Organic Food Iberia regresa a IFEMA-Madrid en septiembre 2021

Organic Food Iberia es un evento únicamente para profesionales y está a la disponibilidad de compradores nacionales e internacionales. Organic Food Iberia REGÍSTRATE como VISITANTE para la ORGANIC FOOD IBERIA AQUÍOrganic Food Iberia vuelve a IFEMA MADRID los días 8 y 9 de septiembre 2021, proporcionando un gran impulso a este sector exitoso y creciente.Organic Food Iberia se inauguró en el 2019, como una colaboración entre Diversified Communications e IFEMA MADRID. La feria tuvo un éxito abrumador, con un fuerte interés por parte de los medios de comunicación y la participación de unos 5.420 profesionales de España, Portugal y otros…
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