Como en todas las webs, utilizamos cookies para que tu experiencia y nuestro servicio sea de tu agrado (de acuerdo a sus hábitos de navegación).

Si pulsas ACEPTAR o sigues navegando, se considera que aceptas el uso de estas cookies. Y si quieres más información visita nuestra página de política de cookies .

Revista Ae

534 Posts
El campo en manos de unos pocos: el nuevo modelo agrícola impuesto por los fondos de inversión

El campo en manos de unos pocos: el nuevo modelo agrícola impuesto por los fondos de inversión

Autoría: Enraíza Derechos Artículo publicado en la Revista Ae núm.57 En los últimos años, cientos de fondos de inversión han fijado su mirada en España. Sin embargo, estos fondos no dirigen sus inversiones en el ladrillo de las grandes ciudades, sino en la compra masiva de terrenos rurales. Este movimiento no es casual. Cultivos como el olivo, el aguacate o el pistacho, con altas rentabilidades, son un imán para estos inversores. Además, el bajo precio por hectárea, en comparación con otros países, convierte a España en un buen destino para invertir. Otro punto que tienen en cuenta para decantarse por…
Leer más
Biela y Tierra presentan los resultados y materiales de su ‘Ruta por el reto demográfico’

Biela y Tierra presentan los resultados y materiales de su ‘Ruta por el reto demográfico’

Esta iniciativa, impulsada desde la Secretaría General para el Reto Demográfico, busca contribuir a la difusión y el conocimiento de una década de proyectos innovadores desarrollados en áreas rurales. Autoría: Ana Santidrián y Edurne Caballero Zaragoza, 24 de abril  La asociación sin ánimo de lucro Biela y Tierra inicia la difusión de los resultados y materiales divulgativos de su 'Ruta por el reto demográfico', una iniciativa impulsada por el Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO), con el objetivo de contribuir a la difusión de algunos de los principales proyectos apoyados por el ministerio. Con la Ruta Biela y Tierra por…
Leer más
Nuevas tecnologías para el análisis de la evolución de la biodiversidad en las zonas de pasto ganadero

Nuevas tecnologías para el análisis de la evolución de la biodiversidad en las zonas de pasto ganadero

Artículo publicado en el número 57 de la Revista Ae Autoría: Andrea Benito [1] Cinco profesionales de la ganadería extensiva participan en esta acción enmarcada en Laboratorio GAD-EX, un proyecto financiado por la Fundación Biodiversidad, que tiene como objetivo recabar datos sobre el comportamiento de las ovejas, las características de los pastos y de la biodiversidad. ¿En qué tipo de vegetación permanecen más tiempo las ovejas y por cuáles apenas se quedan pastando? ¿Qué diferencias hay en su comportamiento en función de la época del año o de las condiciones climatológicas? Dar respuesta a estas y a otras preguntas es…
Leer más
¿Cómo influye el pecoreo de las abejas en la biodiversidad?

¿Cómo influye el pecoreo de las abejas en la biodiversidad?

En el marco del proyecto Laboratorio GAD-EX en el Geoparque Las Loras, se realiza diversas actividades que tienen por objetivo fomentar la práctica de la apicultura en el territorio Revitalizar y consolidar el tejido económico del Geoparque Las Loras promoviendo, en particular, la ganadería extensiva en los municipios rurales y la protección de la biodiversidad en aras de un desarrollo sostenible del territorio es uno de los principales objetivos de Laboratorio GAD-EX. Para alcanzarlo, este proyecto contempla varias líneas de actuación, entre ellas la que trata de fomentar la apicultura, una actividad tradicional en la zona que contribuye a la…
Leer más
Así ha sido el IX Encuentro Agroecológico

Así ha sido el IX Encuentro Agroecológico

Helena Cifre, coordinadora de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) ha participado en el IX Encuentro Agroecológico de la Fundación Agroecosistema celebrado en Almansa El IX Encuentro Agroecológico organizado por la Fundación Agroecosistema ha reunido a más de 120 profesionales del sector en un encuentro  donde no faltaron argumentos por la agricultura ecológica. Agricultores, investigadores/as y técnicos se reunieron para compartir experiencias y conocimientos sobre centrados en la agroecología. Tras el acto de inauguración a cargo de las autoridades, donde participó el Ayuntamiento de Almansa y la propia Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla La…
Leer más
«Termómetro Trimestral del Sector Ecológico – Enero a marzo de 2025 «: ¡participa!

«Termómetro Trimestral del Sector Ecológico – Enero a marzo de 2025 «: ¡participa!

“El Termómetro Trimestral” es una herramienta diseñada específicamente para los profesionales del sector ecológico con el objetivo de medir, analizar y comprender mejor el estado de la industria. Puedes participar hasta el 15 de abril respondiendo al cuestionario aquí. En una apuesta más por ofrecer contenidos de actualidad y de interés sobre y para el sector ecológico, Bio Eco Actual lanza el "Termómetro Trimestral", una herramienta diseñada específicamente para los profesionales del sector ecológico con el objetivo de medir, analizar y comprender mejor el estado de la industria. Cada trimestre se realiza un cuestionario para recopilar información clave de los fabricantes,…
Leer más
¡La alimentación ecológica sacude el Metro de Barcelona!

¡La alimentación ecológica sacude el Metro de Barcelona!

Bajo el lema “Elige bio”, arranca esta campaña de concienciación que invita a reflexionar sobre el valor de los alimentos ecológicos a los usuarios de la estación de Plaza Catalunya (Línea 1 del Metro). Del 1 de abril al 30 de septiembre, los viajeros descubrirán los beneficios de la producción ecológica gracias a una serie de paneles informativos en el Metro de Barcelona de la mano de Sol Natural y Bio Eco Actual. Esta campaña tiene por objetivo concienciar al público sobre sus elecciones en cuanto a alimentación. A través de un tono disruptivo, apoyado por una estética llamativa, se…
Leer más
Primeras visitas técnicas de RITA, la Red de Impulso a la pequeña Transformación Alimentaria

Primeras visitas técnicas de RITA, la Red de Impulso a la pequeña Transformación Alimentaria

ARCA, Germinando, Extremadura Alimenta, Sindicato Labrego Galego, SEAE y el Instituto de Sociología y Estudios Campesinos (Grupo PAIDI SEJ179) de la Universidad de Córdoba son las entidades impulsoras de esta Red.  Con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso, la “Red de Impulso a la Pequeña Transformación Alimentaria” (RITA) pretende fomentar, consolidar y mejorar la viabilidad de pequeñas iniciativas de producción, transformación y comercialización de alimentos. Podes lelo en galego aquí Bizkaia y Navarra acogen los días 25 y 26 de marzo la primera visita técnica que realizala Red de Impulso para la pequeña Transformación Alimentaria (RITA). De…
Leer más
«Entrevista a Jose María Santos. Promotor de DespilfarroAlimentario.org»

«Entrevista a Jose María Santos. Promotor de DespilfarroAlimentario.org»

Jose María Santos es responsable del Departamento de Agricultura e Innovación de Urcacyl, socio de SEAE y promotor de “DespilfarroAlimentario.org”, una iniciativa para la concienciación y formación sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos así como para la incidencia política y social dentro del colectivo #LeySinDesperdicio ”.  En esta entrevista, Jose María Santos, señala la importancia de la exclusión del sector primario en cuanto a la cuantificación de las pérdidas en campo – que la mayoría de veces asume el productor –. Una cuestión clave para enfrentar tanto las causas como la propuesta de soluciones a la lacra que representa tirar…
Leer más
«QUE NO, QUE NO ES TAN ASÍ»

«QUE NO, QUE NO ES TAN ASÍ»

Autoría: María Celis García    Finca El Cabillón / Fundación EDES Artículo publicado en la Revista Ae ed. 55 (otoño 2024) Ya casi sin tener que recordar ni apoyarnos en los llamados “costes ocultos” que genera la producción de alimentos mediante técnicas no ecológicas [1], agresivas con la salud ambiental y social y explicar cómo la persona consumidora los acaba pagando finalmente, aunque no los vea reflejados directamente en el precio del alimento que está comprando (porque no a todo el mundo le interesa...). Pagando no sólo con dinero para reparar los daños causados, sino también indirectamente con la merma…
Leer más
Experiencias ecosostenibles en el sector agropecuario

Experiencias ecosostenibles en el sector agropecuario

Jornadas celebradas en  Burgos, por la la Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUverde) Interesante encuentro el vivido con la UBU Verde Sostenible. Participaron distintas experiencias ecosostenibles, parte de ellas eran ecológicas. Por ejemplo, ha participado Leandro del Valle de Valdivielso, pastor y ganadero, que gestiona rebaños de ovino en un entorno con el lobo al cual, de hecho, no combate, sino que al revés, convive con él. También  ha participado la Majada de Barcina, José, que nos habló de su producción, Bodegas de Corus; Andrés Zael, con su experiencia regenerativa y también ecológica de Zael y Ecopipa, como empresa elaboradora de aceite de girasol…
Leer más
“Solo nos acordamos de los campesinos cuando hay desastres como el de Valencia o el Covid, que son los primeros en acudir a ayudar”

“Solo nos acordamos de los campesinos cuando hay desastres como el de Valencia o el Covid, que son los primeros en acudir a ayudar”

Josep Sánchez Amer, ganadero y agricultor ecológico Sa Cabreta (Pollença, Mallorca) Autoría: Xavi López Coma, Redacción Ae Artículo publicado en la Revista Ae ed. 55 (otoño 2024) Las experiencias vividas durante la niñez de Josep junto a su abuelo, le permitieron aprender las técnicas agrícolas tradicionales y a su vez, forjó un vínculo con la tierra que en la actualidad aún perdura. En plena pandemia y junto a su socio Nicolau, cuenta que “estábamos en ERTE y dijimos: para estar en casa, podemos hacer aquella idea que tenemos medio encaminada”. Entonces, empezaron a introducir sus primeras cabras en el que…
Leer más
«Podemos decir que somos los primeros en cultivar azafrán ecológico en Aragón, en España y casi seguro que en Europa»

«Podemos decir que somos los primeros en cultivar azafrán ecológico en Aragón, en España y casi seguro que en Europa»

José Antonio Esteban y Carlos Esteban (Agricultores ecológicos de azafrán) https://www.saffronspainteruel.com/   Autora: Sara Serrano Latorre - Revista Ae Fotografía: Jordi Hidalgo Artículo publicado en la Revista Ae ed. 54 (primavera-verano 2024) Quizás tú seas una de esas personas que ha tenido la fortuna de compartir una buena conversación alrededor de la mesa, con tu familia y gente querida, en la época que toca desbriznar el azafrán. O puedes ser de las que guarda unos bulbos e intenta cultivarlos año a año, en recuerdo romántico de la familia. También es probable que no sepas nada del cultivo del azafrán y…
Leer más
«La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer»

«La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer»

Un paisaje que ha pasado de optar a ser reconocido como Patrimonio Mundial de la UNESCO a desaparecer arrasado bajo la instalación de megaplantas de placas solares. Los pueblos de la Campiña Norte, el paradigma del olivar jiennense, sufren una amenaza real que conlleva expropiaciones (pérdida total de patrimonio) y el destrozo definitivo del paisaje.    Autoría:  Manuel Pajarón Sotomayor. Fundación Savia  Fotografías: Fran Sevilla. Plataforma Campiña Norte "STOP megaplantas solares" Artículo publicado en la revista Ae ed. 57 (invierno 2025) En algunos municipios de la Campiña Norte de Jaén, en concreto en Lopera, Arjona, Arjonilla y Marmolejo, se han empezado…
Leer más
Se abre un proceso participativo para el cultivo de aguacates adaptados a la península ibérica

Se abre un proceso participativo para el cultivo de aguacates adaptados a la península ibérica

La controvertida historia existente frente al cultivo de aguacates en la Península Ibérica, es evidente. Por un lado, tenemos un fruto de altas cualidades nutricionales, promocionado por la moda y la pluriculturalidad, y que además, obtiene grandes producciones bien remuneradas. Por otro lado, sabemos su gran consumo de agua y que amenaza con expandirse de forma masiva y descontrolada por diferentes puntos de España Autoría: Xavier López Coma - Revista Ae Artículo publicado en la revista Ae ed. 57 (invierno 2025) Hoy en día, las variedades de aguacate utilizadas no están realmente adaptadas a las condiciones medioambientales del territorio, ya…
Leer más
“Mi apuesta son las tres D: diversificación, diferenciación y la dignificación del sector”

“Mi apuesta son las tres D: diversificación, diferenciación y la dignificación del sector”

Pilar Carballo Ceballos FINCA ECOLÓGICA LA JARA, en el paisaje protegido de 7 Lomas, en Arafo (Tenerife) https://fincaecologicalajara.com/ @fincaecologicalajara Autoría: Sara Serrano Latorre - Revista Ae. Foto de Natalia Égüez Publicado en la revista Ae ed. 54 (primavera-verano 2024) Elegida como una de las Fincas Faro referentes por el Gobierno de Canarias (https://ecofaro.com/), además de homenajeada por el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife en el Día de la Mujer (2021) y también reconocida como Premio Mujer Rural de Canarias (2022) “por aplicar a la perfección la agroecología”. Son solo algunas referencias de lo que Pilar ha conseguido con su…
Leer más
La Plataforma Campiña Norte contra las Megaplantas Solares continua luchando por la defensa del olivar loperano y la agricultura

La Plataforma Campiña Norte contra las Megaplantas Solares continua luchando por la defensa del olivar loperano y la agricultura

EL JUZGADO DE ANDÚJAR ABRE DILIGENCIAS PREVIAS POR DENUNCIA DE POSIBLES DELITOS AMBIENTALES EN LOS PROYECTOS FOTOVOLTAICOS DE LOPERA, ARJONA Y MARMOLEJO El Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Andújar ha abierto diligencias previas tras la denuncia interpuesta por los afectados por los procesos de expropiación en favor de la construcción de varias plantas fotovoltaicas en los términos municipales jiennenses de Lopera, Arjona y Marmolejo. La denuncia, presentada con el respaldo de la Plataforma Campiña Norte contra las Megaplantas Solares, señala la posible comisión de delitos contra la flora y fauna y prevaricación ambiental. La denuncia va dirigida contra…
Leer más
Las seis ventajas del control biológico que debes conocer para mejorar el control de plagas y enfermedades

Las seis ventajas del control biológico que debes conocer para mejorar el control de plagas y enfermedades

Insectos y microorganismos beneficiosos vencen las resistencias de las plagas y evitan la dependencia de los plaguicidas químicos Por Koppert - https://www.koppert.es/ La Gestión Integrada de Plagas (GIP), con las soluciones biológicas como factor clave de éxito, combina diferentes estrategias para añadir valor a los cultivos. La aplicación de una estrategia de GIP, también conocida como Lucha Integrada, ayuda a los agricultores a crear un entorno favorable para el desarrollo de las plantas y muy desfavorable para las plagas y enfermedades. El enfoque único de la Gestión Integrada pone especial énfasis en la prevención de las plagas antes de que…
Leer más
SIKKIM, el primer Estado ecológico del mundo. Cómo un Estado asume su responsabilidad y trabaja por y para la gente

SIKKIM, el primer Estado ecológico del mundo. Cómo un Estado asume su responsabilidad y trabaja por y para la gente

Entrevista a Dr. Anbalagan Sumdaram, director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim Doctorado en genética y fitomejoramiento por el Instituto Indio de Investigación Agrícola (IARI ).  Desde 2014, el Dr. Anbalagan ha sido uno de los impulsores de la “Misión Ecológica de Sikkim” llevando a este Estado a culminar la conversión del sistema de agricultura convencional a la ecológica (cumpliendo con las previsiones, a finales de 2015). Por eso el Gobierno le otorgó, en 2018, un premio por su meritorio servicio.  Autoría: Aina Calafat (Coordinadora del Área de Internacional y de Alianzas e Incidencia…
Leer más
¿Eres influencer? Participa en «Enamorados de las buenas causas», el concurso solidario del CAERM

¿Eres influencer? Participa en «Enamorados de las buenas causas», el concurso solidario del CAERM

El CAERM lanza un año más su concurso solidario “Enamorado de las buenas causas” con el que donará 3000 € a una asociación de ayuda a personas necesitadas y/o en riesgo de exclusión social. Si eres un influencer (+ de 5.000 seguidores en Instagram) y quieres participar como EMBAJADOR/A de una buena causa, ¡este es tu concurso! El Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia, CAERM, siguiendo con su lema referido a los productos ecológicos “Buenos por Naturaleza” presenta su concurso solidario “Enamorados de las Buenas Causas”. El CAERM, entidad pública de certificación de la producción ecológica, quiere…
Leer más